Accueil Vins Languedoc-Roussillon IGP Pays d'Hérault Domaine de la Terrasse d'Elise Domaine de la Terrasse d'Elise - IGP Pays d'Hérault - Rouge - 2019
  • Le Pigeonnier 2019
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Domaine de la Terrasse d'Elise - IGP Pays d'Hérault - Rouge - 2019

Rouge

IGP Pays d'Hérault

Languedoc-Roussillon

19,90 €
19,90 € -
Prix abonné 17,91 €

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Domaine de la Terrasse d'Elise 🇫🇷 Aniane, France
Rouge charnu
Rouge charnu Des rouges ronds, fruités, faciles à accorder.

Les accords :

  • Viande rouge grillée
  • Fromage doux à pâte molle
  • Charcuterie
  • Pizza, pâtes et tartes base tomate
  • Légumes grillés
  • Viande rouge en sauce
  • Mets épicés

À éviter :

  • Huitres, coquillages et crustacés
  • Homard et Saint Jacques
  • Gibier
  • Fromage de chèvre
  • Dessert à la crème
  • Poisson cru

Arômes :

  • Fruité
  • Épicé

Régions :

  • Vallée du Rhône
  • Bordeaux
  • Languedoc
  • Provence

Appellations :

  • AOP Côtes-du-Rhône
  • AOP Bordeaux Supérieur
  • AOP La Clape

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Profil du vin

Tannique
Boisé
Fruité
Épicé
Complexe
Puissant
Doux
Les accords type pour ce vin
Viande rouge grillée Fromage doux à pâte molle Charcuterie Pizza, pâtes et tartes base tomate Légumes grillés Viande rouge en sauce Mets épicés
Service 17°C
Region Languedoc-Roussillon
Pays France
Cépages Carignan
Contenance 750 mL
Alcool 14,5 %
Sulfite oui
Prix au litre 26,53€

Domaine de la Terrasse d'Elise

🇫🇷 Aniane, france

Xavier Braujou, ancien bûcheron devenu vigneron, incarne l'esprit de renouveau du Languedoc-Roussillon. Ce Domaine près d'Aniane, au nord de Montpellier, sublime une dizaine d'hectares de vieilles vignes rouges. Il sculpte des cuvées à la fraîcheur incroyable et au fruit velouté, prouvant l'excellence de ces nobles cépages. Une révélation indispensable.

Bouteilles remplacées si cassées ou bouchonnées

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