Accueil Vins Languedoc-Roussillon IGP Pays d'Hérault Domaine de la Terrasse d'Elise Le Pigeonnier
  • Le Pigeonnier 2019
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Le Pigeonnier 2019

Domaine de la Terrasse d'Elise

IGP Pays d'HéraultRouge

Rouge charnu
Rouge charnu Des rouges ronds, fruités, faciles à accorder.

Les accords :

  • Viande rouge grillée
  • Fromage doux à pâte molle
  • Charcuterie
  • Pizza, pâtes et tartes base tomate
  • Légumes grillés
  • Viande rouge en sauce
  • Mets épicés

À éviter :

  • Huitres, coquillages et crustacés
  • Homard et Saint Jacques
  • Gibier
  • Fromage de chèvre
  • Dessert à la crème
  • Poisson cru

Arômes :

  • Fruité
  • Épicé

Régions :

  • Vallée du Rhône
  • Bordeaux
  • Languedoc
  • Provence

Appellations :

  • AOP Côtes-du-Rhône
  • AOP Bordeaux Supérieur
  • AOP La Clape

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Profil du vin

Tannique
Boisé
Fruité
Épicé
Complexe
Puissant
Doux
Les accords type pour ce vin
Viande rouge grillée Fromage doux à pâte molle Charcuterie Pizza, pâtes et tartes base tomate Légumes grillés Viande rouge en sauce Mets épicés
Service 17°C
Domaine Domaine de la Terrasse d'Elise
Région Languedoc-Roussillon
Pays France
Appellation IGP Pays d'Hérault
Cépages Carignan
Contenance 750 mL
Alcool 14,5 %
Sulfite oui
Prix au litre 26,53€
2019

Le Pigeonnier - 2019 - 750 mL

Rouge · IGP Pays d'Hérault

19,90€

Domaine de la Terrasse d'EliseAniane, France
Rouge charnuConventionnelle
Fruité
Tannique
Boisé
Épicé
Complexe
Puissant
Doux
2018

Le Pigeonnier - 2018 - 750 mL

Rouge · IGP Pays d'Hérault

21,90€

Domaine de la Terrasse d'EliseAniane, France
Rouge charnuConventionnelle
Fruité
Tannique
Boisé
Épicé
Complexe
Puissant
Doux
2017

Le Pigeonnier - 2017 - 750 mL

Rouge · IGP Pays d'Hérault

20,00€

Domaine de la Terrasse d'EliseAniane, France
Rouge charnuConventionnelleLe Carignan est à l'honneur pour ce vin gourmand à souhait !
Fruité
Tannique
Boisé
Épicé
Complexe
Puissant
Doux

Domaine de la Terrasse d'Elise

🇫🇷 Aniane, france

Xavier Braujou, ancien bûcheron devenu vigneron, incarne l'esprit de renouveau du Languedoc-Roussillon. Ce Domaine près d'Aniane, au nord de Montpellier, sublime une dizaine d'hectares de vieilles vignes rouges. Il sculpte des cuvées à la fraîcheur incroyable et au fruit velouté, prouvant l'excellence de ces nobles cépages. Une révélation indispensable.

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Brice image Brice
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