Le Loup du Ventoux 2021
AOP Ventoux
Vallée du Rhône
Des fruits, des fleurs, un Ventoux plein de reliefProduit épuisé :(
Bouteilles
- 10%Impossible de charger la disponibilité du service de retrait
Options de livraison
Options de livraison
Emballage anti-casse
Paiement 100% sécurisé
Profil du vin
L’avis de l’équipe
Une cuvée élaborée par Sébastien Vincenti du Domaine Fondrèche. Un assemblage de grenache et de syrah, en appellation Ventoux. Ici, pas de concentration ni de puissance, mais plutôt un vin sur les fruits et sur les fleurs. Charnu et réglissé en bouche, avec pour tout relief des tanins de peaux de raisins frais et croquants. Un vin dans l’air du temps, plaisir et gourmandise. Un loup plutôt gentil !
Robe rubis sur des nuances violines plus tendres sur le côté du verre. Aspect fluide dans le verre.
Nez de fruits noirs, myrtille, prunelle, mûre, mais aussi de réglisse et de violette à l’aération.
On retrouve les fruits sur une matière facile avec comme relief final des tanins de peaux mûrs.
Viandes rouges ou blanches grillées ou rôties, agneau, boeuf, canard, porc noir, veau sous la mère
Moussaka de légumes, curry de légumes
Livarot, Tomme des Bauges, Boursault, Trappe Échourgnac.
Bouteilles remplacées si cassées ou bouchonnées
Livraison gratuite dès
100€ d'achat sur la boutique
-10 % sur tous nos vins pour nos abonnés
Une livraison gratuite par mois pour nos abonnés