• Le Loup du Pic 2020
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Puech Haut - Le Loup du Pic 2020

Rouge

AOP Pic Saint-Loup

Languedoc

Puech Haut 🇫🇷 Saint-Drézéry, France
Charnu
Charnu Des rouges en rondeur et en caractère

En trois mots :

Velouté, tannique, rond

Les accords sans fausse note :

Avec ce type de vin, nous vous conseillons les accords suivants

  • Viande rouge grillée
  • Charcuterie
  • Fromage doux à pâte molle
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Profil du vin

Tannique
Boisé
Fruité
Épicé
Complexe
Puissant
Doux

L’avis de l’équipe

Les goûts qu'il a notés :

Charnu, Epicé, Fruité, Suave

Son accord parfait : Daube de bœuf à la provençale
L’equipe du Petit Ballon
Service 18°C
Apogée 2024
Garde 2030
Les accords type pour ce vin
Viande rouge grillée Charcuterie Fromage doux à pâte molle
Nos idées de recettes
Viande

Viandes rouges et blanches en sauce, petits gibiers, abats, cuisine à l'accent du Sud

Poisson

Rougets rôtis et farcis de tapenade et jus au vin rouge

Légumes

Légumes farcis au riz rouge, ratatouille

Fromage

Laguiole, Vieux Pané, Pélardons affinés

Region Languedoc
Pays France
Cépages Syrah, mourvèdre
Contenance 750 mL
Alcool 13,5 %
Sulfite oui
Prix au litre 14,00€

Puech Haut

🇫🇷 Saint-Drézéry, france

Cette maison de négociant appartient à l'origine au château Puech Haut, situé dans le Languedoc au nord de Montpellier, entouré d'oliviers et de chênes truffiers. Pour ces cuvées, la philosophie reste la même: faire ressortir au mieux l'authencité du terroir languedocien à travers des cuvées puissantes et sur le fruit ! 

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