
Profil du vin
Viandes rouges et blanches grillées et rôties, volailles fermières en cocotte, fricassée de rognon et de ris de veau
choux farci
Livarot, Maroilles, Vieux Salers, Parmesan, vieille Mimolette
Le vin offre une teinte grenat signe d'une évolution avec un dégradé proposant des reflets roses à orangés. La robe est veloutée à l'oeil.
Le vin décline des arômes de fruits des bois, framboises, fraises des bois, merises mais également des arômes subtils de bois de santal, de thé fumé, de foin coupé et de menthe poivrée.
En bouche, la matière est fondue et délicatement fruitée en attaque. Puis le vin prend une dimension plus virile tout en restant dans l'élégance propre à Lagrange.
L’avis de l’équipe
Château Lagrange
🇫🇷 Saint-Julien-Beychevelle, franceL'histoire du Château Lagrange, Troisième Cru Classé de 1855, prend un tournant moderne en 1983 sous l'impulsion de la société Suntory. Grâce à des investissements grandioses, ce grand vin de Saint-Julien exprime aujourd'hui un équilibre parfait entre structure classique bordelaise et finesse contemporaine. Le Château est une signature d'élégance, de régularité et d'engagement écologique, indispensable pour tout amateur de grands rouges.
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