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  • Le Grenache noir 2022
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Oé - Vin de France - Rouge - 2022

Rouge

Vin de France

8,90 €
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Oé 🇫🇷 Lyon, France
Rouge charnu
Rouge charnu Des rouges ronds, fruités, faciles à accorder.

Les accords :

  • Viande rouge grillée
  • Fromage doux à pâte molle
  • Charcuterie
  • Pizza, pâtes et tartes base tomate
  • Légumes grillés
  • Viande rouge en sauce
  • Mets épicés

À éviter :

  • Huitres, coquillages et crustacés
  • Homard et Saint Jacques
  • Gibier
  • Fromage de chèvre
  • Dessert à la crème
  • Poisson cru

Arômes :

  • Fruité
  • Épicé

Régions :

  • Vallée du Rhône
  • Bordeaux
  • Languedoc
  • Provence

Appellations :

  • AOP Côtes-du-Rhône
  • AOP Bordeaux Supérieur
  • AOP La Clape
Un Grenache rond et expressif !

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Profil du vin

Tannique
Fruité
Épicé
Complexe
Puissant
Les accords type pour ce vin
Viande rouge grillée Fromage doux à pâte molle Charcuterie Pizza, pâtes et tartes base tomate Légumes grillés Viande rouge en sauce Mets épicés
Nos idées de recettes
Viande

Viandes rouges grillées, chili con carne, spaghetti bolognaise, Rôti de porc sauce moutarde et miel

Poisson

Thon grillé à la plancha et poivron confit, daube de lotte

Légumes

Tian de légumes, aubergine farcies au riz, ratatouille

Fromage

Cantal jeune, Brillat-Savarin, Saint-Nectaire, Banon

Service 16°C
Apogée 2024
Garde 2028
Œil

Robe rubis, intense, bonne intensité, plus tendre sur les bords du verre. Encore jeune.

Nez

Nez expressif, notes fruités, cerise, groseille, mûre et cassis. Pivoine, violette et pointe de réglisse à l'aération

Bouche

Bouche souple, fruits rouges, assez frais et velouté avec des tanins soyeux. Belle longueur.

Pays France
Cépages Grenache noir
Contenance 750 mL
Alcool 12,5 %
Sulfite oui
Prix au litre 11,87€

L’avis de l’équipe

Les goûts qu'il a notés :

Epicé, Floral, Fruité

Son accord parfait : Tartare de boeuf, frites
L’équipe du Petit Ballon
Ce Grenache noir nous est proposé par Yann et Elise, vignerons Oé. Ils exploitent leurs vignes en agriculture biologique. C'est un vin expressif et gourmand, avec un coté fruité très agréable. Nous vous conseillons de le déguster dans les 5 prochaines années !

Oé

🇫🇷 Lyon, france

L’engagement environnemental est le cœur battant de la Maison Oé, née à Lyon. Cette marque propose une gamme de vins biologiques irréprochables, travaillés avec des vignerons partenaires pour une viticulture durable. Certifiée B Corp depuis 2017, Oé est pionnière en France pour la remise en place de la consigne des bouteilles. La Maison a également étendu son offre aux boissons sans alcool bio et locales. Oé est un manifeste pour une consommation plus verte.

Bouteilles remplacées si cassées ou bouchonnées

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