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Les Eclaireurs - Le Chenin des Possibles 2022

Blanc

Vin de France

Vallée de la Loire

Les Eclaireurs 🇫🇷 Pouilly-sur-Loire, France
BIO Vif
Empruntez le chenin de la fraicheur et du fruit !
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Profil du vin

Fruité
Complexe
Puissant

L’avis de l’équipe

Son accord parfait : Saumon grillé sauce béarnaise
L’equipe du Petit Ballon
Le Chenin des Possibles de la Famille Saget est un vin qui met en avant le cépage emblématique de la Vallée de la Loire : le chenin. Les frères Arnaud et Laurent, surnommés les "Eclaireurs", nous proposent un vin typé et plein de surprises. Dès le premier nez, des arômes envoûtants de fleurs d'infusions, de fruits blancs et d'agrumes se révèlent. En bouche, c'est un véritable délice avec une texture mielleuse et une fraîcheur désaltérante. Ce vin est prêt à être dégusté dès maintenant, offrant un équilibre parfait entre gourmandise et vivacité.
Service 10°C
Apogée 2024
Garde 2026
œil

La robe de ce vin est d'un or pâle, avec des reflets verts et argentés.

Nez

Le nez révèle des arômes d'agrumes, de fruits blancs, de fleurs blanches et de fruits secs, offrant une palette olfactive riche et séduisante.

bouche

En bouche, ce vin présente une attaque vive, avec une sensation acidulée et fruitée qui apporte une agréable fraîcheur. Son caractère fruité et acidulé persiste.

Les accords type pour ce vin
Cake et petits fours Soupes et velouté Crudités, légumes et gaspacho Huitres, coquillages et crustacés Fromage affiné à pates dure Fromage de chèvre
Nos idées de recettes
Viande

Magret de canard aux figues, poulet rôti aux herbes, escalope de veau à la crème

Poisson

Bar grillé sauce citronnée, dorade en papillote, homard à l'ail et au beurre

Légumes

Tarte aux légumes, risotto aux champignons sauvages

Fromage

Brie de Meaux, Comté, Tomme de Savoie

Region Vallée-de-la-Loire
Pays France
Cépages Chenin
Culture Biologique
Contenance 750 mL
Alcool 13 %
Sulfite oui
Prix au litre 12,67€

Les Eclaireurs

🇫🇷 Pouilly-sur-Loire, france

Arnaud et Laurent Saget, deux frères vignerons à la tête de la Maison Saget La Perrière, ont lancés une gamme signature, Les Eclaireurs, une approche du vin libre et décomplexé. Afin de changer les idées reçues, ils veulent unifier deux mondes qui s'opposent: celui du vigneron et celui du négociant. C'est donc hors des sentiers battus que Les Eclaireurs invitent à découvrir des cuvées plaisir, à partager sans modération !

Customer Reviews

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J
J&D

Grosse migraine le lendemain alors qu'on a bu deux verres. Problème de sulfites. Vin agréable en bouche mais ne vaut pas la migraine du lendemain.

C
Colette
Très bon

Vin facile, très bon et frais !

M
M
Nous a donné mal à la tête

Trop de sulfites visiblement dans ce vin. Même plusieurs heures après l'ouverture le souffre est toujours très présent. Par ailleurs le vin ne présente pas un grand intérêt.

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