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Lavradores de Feitoria - DOC Douro - Rouge - 2019

Rouge

DOC Douro

Monde

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Lavradores de Feitoria Sabrosa, 5060-370, Portugal
Rouge charnu
Rouge charnu Des rouges ronds, fruités, faciles à accorder.

Les accords :

  • Viande rouge grillée
  • Fromage doux à pâte molle
  • Charcuterie
  • Pizza, pâtes et tartes base tomate
  • Légumes grillés
  • Viande rouge en sauce
  • Mets épicés

À éviter :

  • Huitres, coquillages et crustacés
  • Homard et Saint Jacques
  • Gibier
  • Fromage de chèvre
  • Dessert à la crème
  • Poisson cru

Arômes :

  • Fruité
  • Épicé

Régions :

  • Vallée du Rhône
  • Bordeaux
  • Languedoc
  • Provence

Appellations :

  • AOP Côtes-du-Rhône
  • AOP Bordeaux Supérieur
  • AOP La Clape
Quand le Portugal sublime nos verres !

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Profil du vin

Tannique
Boisé
Fruité
Épicé
Complexe
Puissant
Doux
Les accords type pour ce vin
Viande rouge grillée Fromage doux à pâte molle Charcuterie Pizza, pâtes et tartes base tomate Légumes grillés Viande rouge en sauce Mets épicés
Nos idées de recettes
Viande

Chili Con Carne, Goulash, Viandes rouges grillées aux herbes, poulet rôti au bacon

Légumes

Moussaka de légumes, curry oignons aubergines

Fromage

Laguiole, Tome des Bauges, Livarot, Ossau Iraty

Service 17°C
Apogée 2023
Garde 2028
Region Monde
Pays Portugal
Cépages Touriga France, Tinta Roriz, Touriga Nacional
Contenance 750 mL
Alcool 13 %
Sulfite oui
Prix au litre 8,00€

Lavradores de Feitoria

Sabrosa, 5060-370, Portugal

L'union fait l'élégance au cœur du Portugal. Lavradores de Feitoria est un projet solidaire né en 2000, rassemblant 15 vignerons passionnés du Douro. Cette Maison sublime la diversité des terroirs Baixo Corgo, Cima Corgo et Douro Supérieur. Grâce à l'hétérogénéité des vignes, elle élabore des vins complexes, raffinés et taillés pour la garde, marquant une nouvelle ère pour l'excellence viticole portugaise.

Bouteilles remplacées si cassées ou bouchonnées

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