Maison Gabriel Meffre - AOP Pays d'Oc - Rouge - 2018
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Profil du vin
Côte de bœuf grillée, gigot d'agneau rôti, Poulet rôti aux olives, tajine d'agneau aux pruneaux
Tarte aux champignons sauvages, moussaka végétarienne, chili sin carne
Fromage de chèvre rôti, chèvre cendré, pecorino au poivre
Une robe d'un rouge profond et intense, avec des reflets violets.
Son nez est expressif et complexe, dévoilant des arômes intenses de fruits noirs tels que la mûre et la cerise noire, de notes épicées de poivre noir et de réglisse.
En bouche, les tanins sont soyeux et bien intégrés. Les fruits noirs se confirment, avec des nuances de cassis et de prune, soutenues par des notes épicées et une touche de chocolat noir. Finale longue et persistante.
Maison Gabriel Meffre
🇫🇷 Gigondas, franceL'histoire d'amour née en 1936 à Gigondas a fait de cette Maison un pilier de la Vallée du Rhône. Producteur et négociant-éleveur, Gabriel Meffre cultive ses 76 hectares en conversion biologique avec une exigence de qualité remarquable. Reconnue comme la première de la Vallée du Rhône pour ses pratiques en Responsabilité Sociétale, cette Maison incarne une philosophie : Semper Voluptas, que le vin soit toujours un plaisir.
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