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L'Arbouse 2021 Mas Bruguière AOP Pic Saint-Loup Rouge

Un véritable régal pour les amateurs de vins riches et expressifs
Rouge charnu BIO
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Profil du vin

Tannique
Fruité
Épicé
Complexe
Puissant
Les accords type pour ce vin
Viande rouge grillée Fromage doux à pâte molle Charcuterie Pizza, pâtes et tartes base tomate Légumes grillés Viande rouge en sauce Mets épicés
Nos idées de recettes
Viande

Côte de b?"uf grillée avec une sauce au poivre, gigot d'agneau rôti aux herbes, porc braisé aux épices douces

Poisson

Bar rôti au four, filet de dorade à la provençale.

Légumes

Tarte aux poireaux et aux oignons caramélisés, aubergines gratinées au parmesan et à la tomate

Fromage

Bleu d'Auvergne, Comté vieilli, Camembert

Service 17°C
Apogée 2024
Garde 2026
Œil

La robe est intense et profonde avec des nuances pourpres chatoyantes.

Nez

Le bouquet est riche et expressif, rappelant les fruits rouges et noirs gorgés de soleil (cerise, framboise, mûre). Des notes épicées et boisées apportent une touche élégante.

Bouche

Le vin est puissant et opulent, avec des tanins veloutés qui caressent le palais. La finale est longue et persistante, laissant des arômes de vanille et de réglisse en rémanence.

Domaine Mas Bruguière
Pays France
Appellation AOP Pic Saint-Loup
Cépages Syrah, Grenache et Mourvèdre
Culture Biologique
Contenance 750 mL
Alcool 13,5 %
Sulfite oui
Prix au litre 26,53€

L’avis de l’équipe

Son accord parfait : Filet de boeuf grillé, sauce au vin rouge et aux champignons sauvages.
L’équipe du Petit Ballon 40 ans d'expertise cumulée et plus de 2500 vins dégustés par an
Ce vin généreux et charpenté offre une intensité aromatique sur des notes gourmandes de fruits frais et mûrs. Sa bouche souple et délicate révèle de petits tanins fondus en finale, créant un équilibre parfait entre puissance et finesse. Une création signée Mas Bruguière, ce domaine niché à l'ombre du majestueux Pic Saint-Loup, véritable acteur du renouveau qualitatif des vins du Languedoc.

Mas Bruguière

🇫🇷 Valflaunès, france

Depuis sept générations, l'histoire de la famille Bruguière s'écrit entre le Pic Saint-Loup et l’Hortus, au cœur du Languedoc-Roussillon. Ce Domaine familial de douze hectares est entièrement converti à l'agriculture biologique depuis 2003. Xavier Bruguière, l'artisan de cette tradition, perpétue l'authenticité de ce terroir en élaborant des vins reconnus pour leur fruit, leur fraîcheur et leur finesse.

Qui se cache derrière la sélection des vins ?

Une équipe d'experts passionnés pour vous régaler tout au long de l'année

  • Expertise : Nos oenologues aguerris et acheteurs certifiés ont entre 5 et 20 ans d'expérience au compteur !
  • Sélection : Nos acheteurs sillonnent les routes de France et d'ailleurs pour dénicher des trésors issus de vignobles parfois méconnus.
  • Dégustation : Chaque semaine nos experts dégustent plus de 50 vins et ne sélectionnent glissent que leurs découvertes les mieux notés.

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