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Hecht & Bannier - AOP Languedoc - Rouge - 2018

Rouge

AOP Languedoc

Languedoc-Roussillon

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Hecht & Bannier 🇫🇷 Aix-en-Provence, 13100, France
Rouge charnu
Rouge charnu Des rouges ronds, fruités, faciles à accorder.

Les accords :

  • Viande rouge grillée
  • Fromage doux à pâte molle
  • Charcuterie
  • Pizza, pâtes et tartes base tomate
  • Légumes grillés
  • Viande rouge en sauce
  • Mets épicés

À éviter :

  • Huitres, coquillages et crustacés
  • Homard et Saint Jacques
  • Gibier
  • Fromage de chèvre
  • Dessert à la crème
  • Poisson cru

Arômes :

  • Fruité
  • Épicé

Régions :

  • Vallée du Rhône
  • Bordeaux
  • Languedoc
  • Provence

Appellations :

  • AOP Côtes-du-Rhône
  • AOP Bordeaux Supérieur
  • AOP La Clape
BIO
BIO Méthode de culture certifiée

La viticulture biologique exclut le recours à tous les produits chimiques de synthèse. Seuls le soufre et le cuivre sont autorisés pour traiter les problèmes les plus importants de la vigne.

Certifications : Agriculture Biologique, Bio Cohérence, Biopartenaire, Nature et Progrès

BIO
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Profil du vin

Tannique
Boisé
Fruité
Épicé
Complexe
Puissant
Doux
Les accords type pour ce vin
Viande rouge grillée Fromage doux à pâte molle Charcuterie Pizza, pâtes et tartes base tomate Légumes grillés Viande rouge en sauce Mets épicés
Service 15°C
Region Languedoc-Roussillon
Pays France
Cépages Carignan, Grenache, Syrah
Culture Biologique
Contenance 750 mL
Sulfite oui
Prix au litre 10,53€

Hecht & Bannier

🇫🇷 Aix-en-Provence, 13100, france

Fondée en 2002 par Grégory Hecht et François Bannier, cette Maison est l'orfèvre de la Méditerranée. Ils parcourent l’arc du Roussillon à la Provence pour sélectionner des parcelles uniques. Leur travail rigoureux met en lumière la richesse des sols gorgés de soleil, donnant naissance à des vins blancs, rouges et rosés d'une élégance et d'une finesse remarquables.

Bouteilles remplacées si cassées ou bouchonnées

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