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Château La Tour des Gendres - La Tour des Gendres - Cuvée des Conti 2015

Blanc

AOP Bergerac Sec

Sud-Ouest

Château La Tour des Gendres 🇫🇷 Ribagnac, France
BIO Délicat
La star de l'appellation Bergerac !
Prix habituel 12,90 €
Prix promotionnel 12,90 € - Prix habituel 0,00 €
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Profil du vin

Fruité
Complexe
Puissant
Doux

L’avis de l’équipe

Les goûts qu'il a notés :

Balsamique, Floral, Fruité, Mielleux, Minéral

Son accord parfait : Sole meunière aux agrumes
L’equipe du Petit Ballon

Un blanc frais et exotique !

Vous méritiez la star de l’appellation Bergerac. Une des locomotives qui donne toutes ses lettres de noblesse aux vins de cette région trop méconnue, voire mal estimée par les amateurs. Oui, il y a de grands vins dans le Bergeracois ! Oublions le complexe bordelais et dégustez ce joli blanc frais, exotique, désaltérant. Idéal en apéritif ou sur des entrées. Le gras et le mielleux du sémillon rejoignent la vivacité et la finesse du sauvignon et de la muscadelle. La devise de Luc de Conti est au plus près du terroir et de la nature : cette Cuvée des Conti en est la preuve vivante.

Service 10-12°°C
Garde 2020
œil

Vin à la robe or, aux reflets verts à la brillance lumineuse inspirant de la fraîcheur et de la vivacité.

Nez

Au nez, le vin est fruité, floral, alliant notes d’acacia, de genêts, d’agrumes, de mangue, d’ananas, de poire et de pêche.

bouche

Même chose en bouche, fruité et floral avec une connotation mielleuse en attaque et mentholée en finale.

Les accords type pour ce vin
Légumes grillés Volaille en sauce blanche Poisson cru Poisson grillé Pizza, pâtes et tartes base tomate Fromage affiné à pates dure Fromage de chèvre
Nos idées de recettes
Viande

Blanquette de veau, paupiettes aux champignons.

Poisson

Fruits de mer, turbot beurre blanc, poissons crus et grillés, tartare de bar à l’aneth.

Légumes

Salade de haricots verts, endives braisées.

Fromage

Chèvres, Cabécou, crottins, fromages frais aux herbes (Boursin).

Region Sud-Ouest
Pays France
Cépages Sémillon, sauvignon, muscadelle.
Culture Biologique
Contenance 750 mL
Alcool 13,5% %
Sulfite oui
Prix au litre 17,20€

Château La Tour des Gendres

🇫🇷 Ribagnac, france

C’est une histoire qui commence dans les années 20, lorsque la famille Conti a embarqué dans une carriole tirée par deux chevaux, quittant l’Italie pour trouver une vie meilleure en France. Ils s’installent alors dans le Périgord pour cultiver des terres. Depuis, les générations se sont succédées pour améliorer encore et toujours la qualité des vins. Depuis 2005, l’ensemble du vignoble est certifié Bio, les rendements sont finement limités, et chaque cuvée est travaillée avec attention afin de révéler l’expression unique de chacune des parcelles. Un délice !

Customer Reviews

Based on 111 reviews
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V
Vincent

N/A

m
michel

N/A

J
Jean-baptiste S

N/A

A
Antoine L

N/A

M
Martin

Bon mais trop doux pour moi

Bouteilles remplacées si cassées ou bouchonnées

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