Passer aux informations produits
1 de 1

Vallée du Rhône - La Tour de mon Père 2019

Rouge

AOP Saint-Nicolas-de-Bourgueil

Vallée de la Loire

BIO Canaille
Des notes de fruits noirs a marier avec une pizza
Prix habituel 10,00 €
Prix promotionnel 10,00 € - Prix habituel 0,00 €
Prix abonné : 9,00 €
x6

Bouteilles

- 10%

En stock

Options de livraison

En point relais : 6 € Offerte à partir de 100 €
3 à 5 jours ouvrés
À domicile : 10 € Offerte à partir de 150 €
3 à 5 jours ouvrés
Livraison abonné : offerte 1 fois par mois
3 à 5 jours ouvrés
En cave : offerte Paris ou Lyon
7 à 11 jours ouvrés
Express
1 à 2 jours ouvrés

Emballage anti-casse

Paiement 100% sécurisé

Afficher tous les détails

Profil du vin

Tannique
Fruité
Épicé
Complexe
Puissant
Doux

L’avis de l’équipe

Les goûts qu'il a notés :

Floral, Fruité, Léger

Son accord parfait : Pizza aux trois fromages bressaola
L’equipe du Petit Ballon

Un domaine dans la famille Vallée depuis plusieurs générations, conduit par Gérald depuis 1998, qui a converti le vignoble et ses 27 hectares à l'agriculture biologique depuis le millésime 2012. Voici le Saint-Nicolas de Bourgueil sur un millésime 2019 superbe. J'ai apprécié ce cabernet franc plus sur son côté séveux et fruité plus que sur sa concentration, autour d'arômes de fruits noirs et de fleurs comme la violette et la pivoine. Un vin canaille à la matière gourmande et aux tanins croquants et réglissés, à déguster dès maintenant.

Service 17°C
Apogée 2023
Garde 2025
œil

Vin à la robe rubis encore jeune sur des nuances allant du violet vers le mauve d'un début d'évolution sur le côté du verre. Plutôt léger d'apparence.

Nez

le nez est séveux sur des arômes de fruits noirs, cassis, mûres, prunelles, de fleurs, violette, pivoine, mais aussi de réglisse à l'aération. Le style est gourmand.

bouche

Souple, portée par le fruitée juteux et frais à la fois. La matière est coulante, relevée par des tanins croquants et réglissés sur la finale.

Les accords type pour ce vin
Viande rouge grillée Viande rouge crue Volaille en sauce blanche Volaille grillée Charcuterie Pizza, pâtes et tartes base tomate
Nos idées de recettes
Viande

Viandes rouges ou blanches grillées, volailles rôties, spaghettis bolognaise, pizza au chorizo.

Poisson

Dos de cabillaud rôti au chorizo, jus de veau

Légumes

Tian de légumes, tomates farcies au riz.

Fromage

Saint-Nectaire, Salers, Tomme des Alpes, Cheddar, Bleu de Bresse.

Region Vallée-de-la-Loire
Pays France
Grapes Cabernet franc
Bio Biologique
Contenance 750 mL
Alcool 12,5 %
Sulfite oui
Prix au litre 13,33€

Vallée du Rhône

Customer Reviews

Based on 4 reviews
50%
(2)
0%
(0)
25%
(1)
0%
(0)
25%
(1)
A
A.L.
Top

Très bon

J
Jackpast
Très déçu !

J'ai acheté 6 bouteilles de ce vin, nous avons à ce jour ouvert 3 bouteilles avec des amis. Toutes les 3 ont vraiment un sale goût, je suis très déçu de cette proposition du " petit ballon".

B
Brice
Vin très sympa

Ah en voila un beau saint nicolas de bourgueil qui redonne à l'appellation ses lettres de noblesses

j
jbp

bien. Le meilleur du lo. à racheter

Bouteilles remplacées si cassées ou bouchonnées

Livraison gratuite dès
100€ d'achat sur la boutique

-10 % sur tous nos vins pour nos abonnés

Une livraison gratuite par mois pour nos abonnés