Domaine Luyton Fleury - La Source 2017
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Profil du vin
L’avis de l’équipe
Blanquette de veau, andouillette grillée, poulet au citron.
Poissons fins sauce crémée, bar au fenouil, koulibiac de saumon, Saint-Jacques au safran.
Brochettes de légumes du soleil grillés, asperges blanches sauce maltaise.
Rigotte de Condrieu, Banon, Fourme de Mombrison, Chaource.
Robe or assez soutenue sur des reflets cristallins et argentés. L'aspect est riche dans le verre.
Nez de pêche Melocoton, d'abricot, de vanille, d'aubépine, d'agrumes confites, minéral à l'aération.
Riche, mielleux en attaque, minéral, frais en milieu de bouche, finale sur une flaveur de bergamote.
Domaine Luyton Fleury
🇫🇷 Mauves, francePascal Luyton et Raphaël Fleury sont deux cousins passionnés par le vin et le Rhône septentrional. Reprendre les parcelles familiales était donc une évidence et c'est ainsi que le domaine Luyton-Fleury est né. Situé près de la commune de Mauves, ce domaine nous propose des vins de Saint-Joseph, Crozes-Hermitage ainsi que Saint-Péray. Le meilleur du Rhône en somme !
Bouteilles remplacées si cassées ou bouchonnées
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