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Clos Bellane - La Petite Bellane 2022

Rouge

AOP Côtes du Rhône Villages

Vallée du Rhône

BIO Canaille
Une Syrah veloutée et caractéristique du Clos Bellane !
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Profil du vin

Tannique
Boisé
Fruité
Épicé
Complexe
Puissant
Doux

L’avis d’Antoine Pétrus

Les goûts qu'il a notés :

Charnu, Epicé, Souple

Son accord parfait : Grenadin de veau au vinaigre balsamique et au miel
Antoine Pétrus Notre chef sommelier,
Meilleur Ouvrier de France

Vendangée en altitude, ou règne douceur climatique et maturité longue, c'est la délicieuse Syrah du Clos Bellane, dans le Sud de la Vallée du Rhône à Valréas qui s'avance vers vous. Derrière sa chair bien construite, vous appréciez ce rouge de sens et de style, produit par un des domaines des plus courus et recherchés.

Service 16°C
Carafage 1h
Apogée 2028
Garde 2030
œil

Teinte violacée, lumineuse et colorée. De beaux reflets violets s'observent sur les contours du verre.

Nez

Très expressif et nuancé, vous appréciez les notes caractéristiques de la Syrah : poivre noir, cassis et cuir. Une grande harmonie se dégage du nez.

bouche

Tendre et veloutée, la plénitude de la bouche est un régal en soi. Sa chair fine, en demi-puissance, est caractéristique du style de Clos Bellane. Belle allonge et soyeux au rendez-vous.

Les accords type pour ce vin
Viande rouge grillée Viande rouge crue Volaille en sauce blanche Volaille grillée Charcuterie Pizza, pâtes et tartes base tomate
Nos idées de recettes
Viande

Carré d'agneau de Sisteron à la fleur de thym

Poisson

Tartare de Dorade à la betterave

Légumes

Tian de légumes confits

Fromage

Rove du Mont Ventoux et tapenade d'olives noires

Dessert

Figues rôties et glace à l'amande

Region Vallée-du-Rhône
Pays France
Cépages Syrah
Culture Biologique
Contenance 750 mL
Alcool 13.5 %
Sulfite oui
Prix au litre 16,00€

Clos Bellane

Customer Reviews

Based on 1 review
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B
Bruce
superbe syrah

C'est magnifique, c'est bon, c'est délicat. On aime. On aime. Je rachète direct

Bouteilles remplacées si cassées ou bouchonnées

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