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  • La Guinguette de Domi
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AOP Beaujolais 2019

Beaujolais Rouge Nouveau

AOP BeaujolaisRouge

Rouge léger
Rouge léger Des rouges légers pour la gourmandise.

Les accords :

  • Fromage affiné à pâte dure
  • Légumes grillés
  • Cake et petits fours
  • Crudités, légumes et gaspacho
  • Viande rouge crue
  • Volaille en sauce blanche
  • Volaille grillée
  • Saucisses, brochette

À éviter :

  • Dessert au chocolat
  • Viande rouge en sauce
  • Gibier
  • Mets épicés
  • Fromage bleu

Arômes :

  • Fruité
  • Sec

Régions :

  • Vallée de la Loire
  • Beaujolais
  • Bourgogne

Appellations :

  • AOP Beaujolais
  • AOP Saumur-Champigny

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Les accords type pour ce vin
Fromage affiné à pâte dure Légumes grillés Cake et petits fours Crudités, légumes et gaspacho Viande rouge crue Volaille en sauce blanche Volaille grillée Saucisses, brochette
Service 12°C
Domaine Beaujolais Rouge Nouveau
Région Beaujolais
Pays France
Appellation AOP Beaujolais
Cépages Chardonnay
Contenance 750 mL
Alcool 13%
Prix au litre 11,47€

L’avis de l’équipe

L’équipe du Petit Ballon 40 ans d'expertise cumulée et plus de 2 500 vins dégustés par an
Robe pourpre limpide, nez intense et charmeur de petits fruits rouges. La bouche est délicatement
acidulée, et telle une friandise développe ses arômes intenses et persistants au palais.
A servir idéalement entre 12° et 14°.

Bouteilles remplacées si cassées ou bouchonnées

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