Whisky - Machir Bay
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Service
19°°C
Œil
Belle robe ambrée brillante, presque dorée, invitant à la dégustation.
Nez
Puissant et complexe, dominé par une fumée cendrée épaisse et des zestes d'agrumes vifs.
Bouche
Crémeuse et riche, l'iode et le miel rencontrent les fruits blancs et des notes pâtissières.
L’avis de l’équipe
Ce Single Malt d'Islay est un incontournable de la ferme-distillerie familiale Kilchoman, fondée en 2005. Le nom est celui d'une plage pittoresque près de la distillerie. Fortement tourbé (50 ppm) , il révèle un caractère puissant et fruité. Vieilli principalement en fûts de Bourbon , attendez-vous à de belles notes de fumée cendrée, d'agrumes vifs, de fruits tropicaux et une pointe saline. Non filtré à froid et non coloré. Un voyage iodé et gourmand !
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