
Profil du vin
Filet mignon de porc, jus court et amandes grillées
Turbot rôti aux girolles
Gratin de champignons et légumes racines.
Tomme de brebis, Cantal jeune
Rubis aux reflets grenat, brillant.
Fin aux notes de cerise mûr, touche florale et d'épices.
Souple et harmonieuse, boisé discret, finale élégante et persistante.
L’avis de l’équipe
Joseph Drouhin
🇫🇷 Beaune, 21200, franceAnimée par la devise « Des réponses naturelles à des problèmes naturels », la Maison Joseph Drouhin perpétue l'excellence en Bourgogne depuis 1880. Pionnière en viticulture biologique et biodynamique, elle gère un vaste patrimoine de 80 hectares qui couvrent Chablis, la Côte de Nuits, la Côte de Beaune et la Côte Chalonnaise. Ce Domaine offre des Grands Crus taillés pour la garde et des vins jeunes d'une fraîcheur vibrante.
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