Accueil Vins Les vins nobles du Petit Ballon Pierre Jean Villa - AOP Condrieu - Blanc - 2018
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Pierre Jean Villa - AOP Condrieu - Blanc - 2018

Blanc

AOP Condrieu

Vallée du Rhône

43,00 €
43,00 € - 0,00 €
Prix abonné 38,70 €

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Pierre Jean Villa 🇫🇷 Chavanay, France
BIO
BIO Méthode de culture certifiée

La viticulture biologique exclut le recours à tous les produits chimiques de synthèse. Seuls le soufre et le cuivre sont autorisés pour traiter les problèmes les plus importants de la vigne.

Certifications : Agriculture Biologique, Bio Cohérence, Biopartenaire, Nature et Progrès

BIO
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Un viognier vertigineux, à la hauteur des plus beaux Condrieu !

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Profil du vin

Boisé
Fruité
Épicé
Complexe
Puissant
Doux
Region Vallée-du-Rhône
Pays France
Cépages Viognier
Culture Biologique
Contenance 750 mL
Alcool 13,5 %
Sulfite oui
Prix au litre 57,33€
Service 12°C
Apogée 2020
Garde 2026
Œil

Robe or à la brillance cristalline et aux reflets argentés. La matière paraît riche dans le verre.

Nez

Le nez est superbe autour de notes de chèvrefeuille, de tilleul, d’abricot, de pêche et de minéral fumé.

Bouche

On retrouve fruits, fleurs, minéralité avec une fraîcheur plus agrumée et gingembre en finale.

L’avis de l’équipe

Les goûts qu'il a notés :

Floral, Fruité, Minéral

Son accord parfait : Gratin de langoustines au safran ou à la truffe blanche.
L’équipe du Petit Ballon
Le nom de la cuvée nous met immédiatement dans l’ambiance vertigineuse. Vous retrouverez l’excellence du cépage viognier sur des vignes de 10 à 40 ans, avec une trame d’une belle amplitude aromatique autour de notes de fruits et de fleurs, grâce à l’exposition ensoleillée de la vigne. La minéralité signe le terroir. La vinification en foudre laisse une pureté cristalline en dégustation. Savoureux !

Pierre Jean Villa

🇫🇷 Chavanay, france

Ancien de Bourgogne, Pierre Jean Villa a fondé son Domaine en 2009 à Chavanay avec une volonté farouche d'exprimer la pureté du Rhône septentrional. Son approche en bio est peu interventionniste, privilégiant l'humilité face au terroir. Il signe des rouges profonds et des blancs d'une grande finesse aromatique, issus de parcelles mythiques comme Côte-Rôtie et Condrieu.

Bouteilles remplacées si cassées ou bouchonnées

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