• Instant Sauvignon
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Instant Sauvignon 2022

Blanc

Vin de France

Vin de France

Vif
Vif Des blancs légers et rafraîchissants

En trois mots :

Sec, acidulé, minéral

Les accords sans fausse note :

Avec ce type de vin, nous vous conseillons les accords suivants

  • Cake et petits fours
  • Soupes et velouté
  • Huitres
  • Fromage de chèvre
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Un Sauvignon plein de pep's pour les apéros entres amis !
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Profil du vin

Fruité
Complexe
Puissant
Doux

L’avis de l’équipe

Les goûts qu'il a notés :

Désaltérant, Floral, Fruité

Son accord parfait : Bouquet de crevettes mayonnaise
L’equipe du Petit Ballon
Service 12°C
Apogée 2021
Garde 2023
œil

Vin à la robe or pâle sur des reflets vert et une brillance lumineuse qui annonce la vivacité et la fraîcheur.

Nez

Nez de sauvignon sur une trame conjuguant notes de fruits blancs, d'agrumes, avec des arômes de fleurs blanches, de citronnelle, de sauge et de mélisse.

bouche

Souple et presque mielleux en attaque plus léger et plus vif ensuite sur des flaveurs citronnées. Pas très long. Facile.

Les accords type pour ce vin
Cake et petits fours Soupes et velouté Crudités, légumes et gaspacho Huitres, coquillages et crustacés Fromage affiné à pates dure Fromage de chèvre
Nos idées de recettes
Viande

Charcuteries, volaille, côtes de porc au barbecue

Poisson

Tapas de la mer, crustacés, huîtres, bulots mayonnaise

Légumes

Hamburger de soja, chou farci au tofu et à la moutarde ancienne

Fromage

Fromages de chèvres cendrés

Region Vin-de-France
Pays France
Cépages Sauvignon blanc
Contenance 750 mL
Alcool 12,5 %
Sulfite oui
Prix au litre 13,33€

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