• Instant Pinot Noir 2022
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Instant Pinot Noir 2022

Rouge

Vin de France

Vallée de la Loire

Tendre
Tendre Des rouges légers et gourmands

En trois mots :

Léger, fruité, désaltérant

Les accords sans fausse note :

Avec ce type de vin, nous vous conseillons les accords suivants

  • Cake et petits fours
  • Légumes grillés
  • Crudités
  • Fromage affiné à pâte dure
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Profil du vin

Épicé
Complexe
Puissant
Doux

L’avis de l’équipe

Les goûts qu'il a notés :

Floral, Fruité

Son accord parfait : Planche de fromages et de charcuteries
L’equipe du Petit Ballon
Nous l'attendions tous, le cinquième millésime de notre cher Instant Pinot Noir a rejoins la sélection. Cette cuvée, issue de pinot noir, cépage rouge du sancerrois, a du caractère autour d'un joli fruité et de tanins croquants. Ce millésime se veut aussi frais que ces prédécesseurs et promet de s'accorder parfaitement à une planche de charcuterie et/ou fromage.
Service 16°C
Apogée 2024
Garde 2026
œil

Robe rubis, nuances grenats, plutôt tendre et fluide dans le verre.

Nez

Intense avec des arômes de fruits noirs, mûre, cassis, menthol et chocolat.

bouche

Souple à l'attaque, notes de fruits noirs, tanins feutrés. Finale réglisse et le cacao.

Les accords type pour ce vin
Cake et petits fours Légumes grillés Crudités, légumes et gaspacho Fromage affiné à pates dure
Nos idées de recettes
Viande

Burger de b?"uf, rognon grillé, côte de porc, saucisse purée, charcuteries.

Poisson

Thon poêlé au vin rouge, calamars à l'encre, rouget grillé .

Légumes

Gratin d'aubergines à la tomate, poêlée de champignons, Aligot.

Fromage

Sainte-Maure de Touraine, Saint-Marcellin, Saint-Félicien, Comté fruité, chèvres frais.

Region Vallée-de-la-Loire
Pays France
Cépages Pinot Noir
Contenance 750 mL
Alcool 13.5 %
Prix au litre 13,33€

Customer Reviews

Based on 2 reviews
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A
Anonyme
Très déçu

Un mauvais goût en bouche vin piquant

A
Alexandre
Un instant fruité

Superbe cuvée

Bouteilles remplacées si cassées ou bouchonnées

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