Cave de Die Jaillance - Impériale

Blanc

AOP Clairette de Die

Vallée du Rhône

Cave de Die Jaillance 🇫🇷 Die, France
BIO Aérien
Une Clairette "die"-vine !
Prix habituel 8,95 €
Prix promotionnel 8,95 € - Prix habituel 0,00 €
Prix abonné : 8,06 €
x6

Bouteilles

- 10%

Produit épuisé :(

Options de livraison

En point relais : 6 € Offerte à partir de 100 €
3 à 5 jours ouvrés
À domicile : 10 € Offerte à partir de 150 €
3 à 5 jours ouvrés
Livraison abonné : offerte 1 fois par mois
3 à 5 jours ouvrés
En cave : offerte Paris ou Lyon
7 à 11 jours ouvrés
Express : à partir de 12 €
1 à 2 jours ouvrés

Emballage anti-casse

Paiement 100% sécurisé

Afficher tous les détails
00 jours 00 heures 00 minutes
❤️ Livraison garantie pour la Saint-Valentin

Profil du vin

Complexe
Puissant
Doux

L’avis de l’équipe

Les goûts qu'il a notés :

Floral, Fruité, Mielleux

Son accord parfait : Risotto aux truffes d'Alba
L’equipe du Petit Ballon
Une cuvée issue de muscat pour 90 % et de clairette pour 10 %. Le style est aérien avec un peu de douceur, muscat oblige. Notes d'angélique confite, de noisette, de fleurs blanches, de miel d'acacia et d'agrumes pour le côté frais. Un vin effervescent qui se mariera à l'apéritif avec quelques canapés et pourra également agrémenter un dessert à base de fruits.
Service 8°C
Apogée 2023
Garde 24
œil

Vin à la robe or gris sur des nuances paille et quelques reflets verts. Les bulles sont fines et lentes dans le verre, formant une mousse crémeuse.

Nez

Nez de vin sec avec des arômes de noisette, d'angélique confite, de marmelade d'agrumes, de fleurs blanches et de miel d'acacia avec un peu d'aération. Très plaisant.

bouche

Mielleuse en attaque avec des flaveurs de fruits blancs suivies de notes d'agrumes avec un côté bonbon des Vosges, miel résine, en finale. Les bulles sont fines et rafraichissent l'ensemble.

Les accords type pour ce vin
Cake et petits fours Huitres, coquillages et crustacés Dessert aux fruits
Nos idées de recettes
Viande

Viandes blanches et volailles sauce crème, canard aux pêches

Poisson

Tronçon de turbot sauce hollandaise, terrine de poisson

Légumes

Gratin d'agrumes, flan coco, risotto de fraises

Fromage

Fromages de chèvre frais, Brie aux truffes

Region Vallée-du-Rhône
Pays France
Cépages Muscat, clairette
Culture Biologique
Contenance 750 mL
Alcool 8 %
Prix au litre 11,93€

Cave de Die Jaillance

🇫🇷 Die, france

La Cave Coopérative Jaillance est créé dans les années 1950 grâce à Henri Bonnet. Plus de 70 ans après sa création, elle compte plus de 200 viticulteurs et perpétue une tradition de passion pour la viticulture et la nature. Ces viticulteurs, profondément enracinés dans leur terroir, ont hérité de l'amour du vin et de la terre de leurs ancêtres. Ils travaillent en harmonie avec leur environnement, créant un lien unique qui se reflète dans les vins effervescents de Jaillance, fruits d'un savoir-faire préservé et transmis de génération en génération. La coopérative incarne ainsi l'authenticité et la proximité avec la nature, tout en créant des conditions de vie épanouissantes pour ses membres.

Customer Reviews

Be the first to write a review
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)

Bouteilles remplacées si cassées ou bouchonnées

Livraison gratuite dès
100€ d'achat sur la boutique

-10 % sur tous nos vins pour nos abonnés

Une livraison gratuite par mois pour nos abonnés