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Mont d'Oraàs - AOP Béarn - Rouge - 2017

Rouge

AOP Béarn

Sud-Ouest

12,50 €
12,50 € -
Prix abonné 11,25 €

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Mont d'Oraàs 🇫🇷 L'Hôpital-d'Orion, France
Rouge charnu
Rouge charnu Des rouges ronds, fruités, faciles à accorder.

Les accords :

  • Viande rouge grillée
  • Fromage doux à pâte molle
  • Charcuterie
  • Pizza, pâtes et tartes base tomate
  • Légumes grillés
  • Viande rouge en sauce
  • Mets épicés

À éviter :

  • Huitres, coquillages et crustacés
  • Homard et Saint Jacques
  • Gibier
  • Fromage de chèvre
  • Dessert à la crème
  • Poisson cru

Arômes :

  • Fruité
  • Épicé

Régions :

  • Vallée du Rhône
  • Bordeaux
  • Languedoc
  • Provence

Appellations :

  • AOP Côtes-du-Rhône
  • AOP Bordeaux Supérieur
  • AOP La Clape
Un Béarnais puissant et boisé, fidèle à ses origines !

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Profil du vin

Tannique
Boisé
Fruité
Épicé
Complexe
Puissant
Doux
Les accords type pour ce vin
Viande rouge grillée Fromage doux à pâte molle Charcuterie Pizza, pâtes et tartes base tomate Légumes grillés Viande rouge en sauce Mets épicés
Nos idées de recettes
Viande

Poulet rôti, pintade au chou, grillades de porc noir, bavette à l’échalote, confit de canard.

Légumes

Curry de légumes épicé

Fromage

Tomme des Pyrénées, Cantal vieux, Lou Pérac, Bleu des Causses.

Service 17°C
Apogée 2021
Garde 2026
Œil

Robe rouge rubis, vive.

Nez

Un plein de fruits noirs, myrtilles, cerises noires, chocolat et violette.

Bouche

La bouche est onctueuse, juteuse et structurée par des arômes d'épices et de cacao.

Region Sud-Ouest
Pays France
Cépages Tannat, Cabernet franc.
Contenance 750 mL
Alcool 14,5 %
Sulfite oui
Prix au litre 16,67€

L’avis de l’équipe

Les goûts qu'il a notés :

Charnu, Epicé, Fruité

Son accord parfait : Garbure.
L’équipe du Petit Ballon
Un plein de fruits rouges pour cette cuvée à la robe rouge vive et au caractère bien trempé! La bouche est puissante, teintée de notes boisées avec une belle longueur. Tannat et Cabernet franc font encore bon ménage sur ce millésime ! Parfait pour accompagner un fromage ou une viande en sauce...

Mont d'Oraàs

🇫🇷 L'Hôpital-d'Orion, france

La famille Frontère mène fièrement le Domaine Mont d'Oraàs face aux majestueuses Pyrénées, au cœur du Béarn. Engagé dans une conversion biologique, ce vignoble de 5 hectares respecte ses terres natales pour forger des vins du Sud-Ouest d'une qualité exceptionnelle. Chaque cuvée est le reflet de ce terroir unique, offrant un panel de plaisirs intenses et authentiques.

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