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Guy Saget - Marie de Beauregard 2022

Rouge

AOP Chinon

Vallée de la Loire

Un chinon à la fois classique… et irrésistible !
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Guy Saget 🇫🇷 Pouilly-sur-Loire, 58150, France
Raisonnée Charnu

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Profil du vin

Tannique
Boisé
Fruité
Épicé
Complexe
Puissant
Doux

L’avis d’Antoine Pétrus

Les goûts qu'il a notés :

Charnu, Epicé, Fruité

Son accord parfait : Boulettes d’agneau au cumin et coriandre fraîche
Antoine Pétrus Notre chef sommelier,
Meilleur Ouvrier de France
Notre affection pour les vins de la vallée de la Loire n’est plus à prouver. Ce chinon signé par la brillante maison Guy Saget en est une superbe confirmation. Un vin de tout premier ordre, qui concentre tout ce que nous aimons dans cette belle appellation : tanins friands, notes épicées très fines et la texture si délicate du cabernet franc. Marie de Beauregard, c'est l'élégance sans hasard ! 
Service 15°C
Apogée 2028
Garde 2032
œil

Teinte rubis avec de beaux accents violacés. Grande brillance et luminosité impeccable.

Nez

Chinon s'avance avec ses notes typiques finement végétales, auxquelles viennent s'ajouter des touches de poivron et de poivre. Voilà un 2022 qui s'exprime avec une belle intensité fruitée et un style assumé.

bouche

La texture de bouche m'a séduit par sa souplesse et son toucher caressant, portée par des tanins fins et bien intégrés. On retrouve cette signature Guy Saget sur l’élégance, avec une matière fluide qui glisse en bouche sans dureté. Beaux arômes de poivre persistants et intenses. Fin de bouche friande au possible.

Les accords type pour ce vin
Viande rouge grillée Charcuterie Fromage doux à pâte molle
Nos idées de recettes
Viande

Travers de porc marinés au miel et moutarde

Poisson

Filet de thon snacké, légumes grillés

Légumes

Tatin d'oignons rouges au vinaigre balsamique

Fromage

Brie fermier crémeux, chutney de mûres

Dessert

Gâteau moelleux au chocolat noir léger

Region Vallée-de-la-Loire
Pays France
Cépages Cabernet franc
Contenance 750 mL
Alcool 13.5 %
Sulfite oui
Prix au litre 15,33€

Guy Saget

🇫🇷 Pouilly-sur-Loire, 58150, france

Depuis 1790, la famille Saget incarne l’élégance ligérienne à travers huit générations de vignerons passionnés. Basée à Pouilly-sur-Loire, la maison Guy Saget est aujourd’hui un acteur incontournable du Val de Loire, avec 240 hectares répartis sur des appellations emblématiques comme Sancerre, Pouilly-Fumé, Vouvray ou Chinon. Leur style ? Des vins précis, frais et accessibles, qui expriment avec justesse la diversité des terroirs ligériens. Une belle porte d’entrée pour découvrir la Loire dans toute sa richesse.

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