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  • Domaine Gayda - IGP Pays d'Oc - Rouge - 2022
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Grenache 2022

Domaine Gayda

IGP Pays d'OcRouge

Grenache, fraîcheur et soleil.
Rouge charnu
Rouge charnu Des rouges ronds, fruités, faciles à accorder.

Les accords :

  • Viande rouge grillée
  • Fromage doux à pâte molle
  • Charcuterie
  • Pizza, pâtes et tartes base tomate
  • Légumes grillés
  • Viande rouge en sauce
  • Mets épicés

À éviter :

  • Huitres, coquillages et crustacés
  • Homard et Saint Jacques
  • Gibier
  • Fromage de chèvre
  • Dessert à la crème
  • Poisson cru

Arômes :

  • Fruité
  • Épicé

Régions :

  • Vallée du Rhône
  • Bordeaux
  • Languedoc
  • Provence

Appellations :

  • AOP Côtes-du-Rhône
  • AOP Bordeaux Supérieur
  • AOP La Clape

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Profil du vin

Tannique
Fruité
Épicé
Complexe
Puissant
Doux
Les accords type pour ce vin
Viande rouge grillée Fromage doux à pâte molle Charcuterie Pizza, pâtes et tartes base tomate Légumes grillés Viande rouge en sauce Mets épicés
Nos idées de recettes
Viande

Viandes rouges et blanches grillées, brochettes, saucisses grillées, lasagnes, hamburger frites, poulet rôti

Poisson

Calamars en civet

Légumes

Tomates au riz, brochette de légumes grillés

Fromage

Pélardons des Cévennes, Fourme d'Ambert, Murol, Brocciu jeune

Dessert

Gâteaux secs

Service 16°C
Œil

Belle robe rubis foncé sur une déclinaison violine et pourpre. Assez dense pour un grenache noir finalement. Le dégradé reste néanmoins tendre.

Nez

Nez fin et généreux à la fois sur des arômes de cerises, de prunes Quetsches, de framboise et de feuille de cassissier.

Bouche

Trame fruitée en bouche également sur une matière gourmande relevée par des tanins serrés et poudreux à la finale réglissée.

Domaine Domaine Gayda
Région Languedoc-Roussillon
Pays France
Appellation IGP Pays d'Oc
Cépages Grenache noir
Contenance 750 mL
Alcool 13.5 %
Sulfite oui
Prix au litre 9,13€
2022

Grenache - 2022 - 750 mL

Rouge · IGP Pays d'Oc

6,90€

Domaine GaydaBrugairolles, 11300, France
Rouge charnuConventionnelleGrenache, fraîcheur et soleil.
Fruité
Tannique
Épicé
Complexe
Puissant
Tertiaire
Doux
2021

Grenache - 2021 - 750 mL

Rouge · IGP Pays d'Oc

9,00€

Domaine GaydaBrugairolles, 11300, France
Rouge charnuConventionnelleUn rouge du Pays d'Oc ensoleillé !
Fruité
Tannique
Épicé
Complexe
Puissant
Tertiaire
Doux
2020

Grenache - 2020 - 750 mL

Rouge · IGP Pays d'Oc

6,85€

Domaine GaydaBrugairolles, 11300, France
Rouge charnuConventionnelleUn rouge du Languedoc qui a du croquant !
Fruité
Tannique
Épicé
Complexe
Puissant
Tertiaire
Doux
2019

Grenache - 2019 - 750 mL

Rouge · IGP Pays d'Oc

6,85€

Domaine GaydaBrugairolles, 11300, France
Rouge charnuConventionnelleOn s'enGrenache de cette canaille !
Fruité
Tannique
Épicé
Complexe
Puissant
Tertiaire
Doux
2018

Grenache - 2018 - 750 mL

Rouge · IGP Pays d'Oc

6,85€

Domaine GaydaBrugairolles, 11300, France
Rouge charnuConventionnelleLe roi des cépages sudistes nous offre tout son fruité !
Fruité
Tannique
Épicé
Complexe
Puissant
Tertiaire
Doux
2017

Grenache - 2017 - 750 mL

Rouge · IGP Pays d'Oc

6,85€

Domaine GaydaBrugairolles, 11300, France
Rouge charnuConventionnelleDu soleil et du fruit pour vos barbecues !
Fruité
Tannique
Épicé
Complexe
Puissant
Tertiaire
Doux

L’avis de l’équipe

Son accord parfait : Poulet fermier rôti au bacon
L’équipe du Petit Ballon 40 ans d'expertise cumulée et plus de 2 500 vins dégustés par an
Cette cuvée issue de grenaches provenant du Minervois et des Côtes Catalanes, d'où son identité en Pays d'Oc, est exclusivement vinifiée avec une macération à froid, puis une fermentation à basse température pour un rouge et en cuve ce qui lui permet de garder le style du cépage grenache, fruité, floral, croquant et ensoleillé. On suit avec un millésime 2022 qui a gagné en intensité. Un vin plus charnu donc.

Domaine Gayda

🇫🇷 Brugairolles, 11300, france

Fondé en 1749 au cœur de l'Aude, le Domaine Gayda allie un héritage séculaire à une modernité décomplexée. Ce laboratoire en Languedoc-Roussillon explore la richesse de ses multiples terroirs pour réinventer l'expression du Sud. Cultivant une étonnante mosaïque de cépages, l'équipe signe des vins pleins de finesse, d'élégance et d'un caractère bien trempé, capturant l’âme de la Méditerranée.

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