
Profil du vin
L’avis de l’équipe
La robe présente une couleur rubis de bonne intensité, plus tendre sur le côté du verre.
Nez de cerise, de prune rouge, de mûre, de framboise, de fraise des bois, de pivoine et de violette.
Opulent et généreux en bouche, avec une structure plus fraîche sur des tanins croquants et poivrés.
Viandes rouges et blanches grillées, bœuf, agneau, magret de canard, travers de porc, veau, moussaka, parmentier
Thon grillé à la plancha et poivron confit,
Ratatouille, moussaka d’aubergine, curry de légumes
Brillat-Savarin, Chaource, Camembert

Bouteilles remplacées si cassées ou bouchonnées

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