Saint Martin - Grande Réserve Cru Classé 2021
Rosé
AOP Côtes de Provence
Provence-Alpes-Côte d'Azur
L’approche raisonnée signifie que la vigne ne sera traitée qu’en situation critique, lorsqu’il n’existe aucune alternative possible à une intervention phytosanitaire.
Certifications : Terra Vitis, Haute Valeur Environnementale
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Profil du vin
L’avis de l’équipe
Une robe rose cuivrée, brillante avec quelques reflets de couleur or.
Un nez floral, jasmin, pétales de roses, et de fruits exotiques comme la mangue et le litchi.
En bouche, une sensation de velours. Des arômes bien marquées d'agrumes, orange sanguine, pamplemousse, et de fleurs.
Viandes rouges et blanches grillées en barbecue, poulet basquaise, brochettes de chipolatas ou de merguez, viandes froides
Rouget, daurade, loup au fenouil, gambas à la plancha
œuf piperade , ratatouille, pissaladière
Banon, chèvre frais et purée de tomates confites
Pêches pochées dans le vin rosé parfumé à la badiane
Saint Martin
🇫🇷 Vence, france
Bouteilles remplacées si cassées ou bouchonnées
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