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Côte de bœuf au poivre noir,
Anguille fumée aux baies roses
Gratin de cèpes et pommes de terre
Ami du Chambertin, Époisses, Cîteaux affiné,
Poire pochée au vin rouge
La robe est d’un rubis rouge vif
Complexe et riche, des arômes de petits fruits rouges gourmands comme la fraise et la mûre et des notes florales de rose et de violette. La maturité offrira un bouquet réglissé et de fourrures aux accents de sous-bois
La bouche est riche et corsée, structure ferme et tanins fins et veloutés, sans dureté
49,90€
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Héritier d'une lignée centenaire, le Domaine Roblot Marchand incarne la nouvelle génération de vignerons en Bourgogne. Frédéric Roblot a choisi de signer ses propres bouteilles, traduisant la finesse des terroirs de Chambolle-Musigny et Vosne-Romanée. Il offre des Pinots Noirs d'une élégance rare, aux tanins fondus et aux arômes de fruits rouges sophistiqués. Ce Domaine met en lumière une vision moderne de l'héritage de la Côte de Nuits.
Bouteilles remplacées si cassées ou bouchonnées
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