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Gérard Bertrand - - Grand Terroir Montpeyroux 2016

Rouge

AOP Coteaux du Languedoc

Languedoc

Gérard Bertrand 🇫🇷 Narbonne, France
Charnu
Mont-Pierreux, tout est dit !
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Profil du vin

Tannique
Boisé
Fruité
Épicé
Complexe
Puissant
Doux

L’avis de l’équipe

Les goûts qu'il a notés :

Animal, Epicé, Fruité

Son accord parfait : Joue de porc braisée à la tomate.
L’equipe du Petit Ballon

Mont-Pierreux, tout est dit !

Non loin de la mer, ce terroir de cailloux, "Mont-Pierreux", aux paysages sauvages, nous offre ici un vin bien domestiqué. On sent bien le travail méticuleux de tri des raisins provenant des meilleures parcelles. La syrah et le grenache sont en harmonie parfaite autour d'un trame profonde, minérale alliant fruits noirs, épices et notes d'élevage. Un vin déjà complexe qui trahit à merveille le terroir.
Service 17°C°C
Apogée 2020
Garde 2026
œil

Vin à la robe intense et colorée sur des reflets violets de jeunesse. Le vin a commencé son évolution.

Nez

Nez complexe aux arômes de cassis, framboises, cerises, chocolat, foin, tabac, fumé, poivre et cuir.

bouche

Souple et équilibré entre fruitée et structure encore sur la virilité de sa jeunesse. Finale réglissée.

Les accords type pour ce vin
Viande rouge grillée Charcuterie Fromage doux à pâte molle
Nos idées de recettes
Viande

Tajine d'agneau, travers de porc au caramel, poulet rôti au bacon, daube de marcassin, côte de boeuf grillée.

Poisson

Filet de daurade mariné au vin rouge et poêlé, jus de veau et girolles.

Légumes

Couscous de légumes.

Fromage

Boursault, Camembert, Cantal, tomme de montagne.

Region Languedoc
Pays France
Cépages Grenache, Syrah
Contenance 750 mL
Alcool 13% %
Sulfite oui
Prix au litre 12,67€

Gérard Bertrand

🇫🇷 Narbonne, france

Ancien capitaine du Stade France en rugby, Gérard Bertrand est aussi la référence numéro 1 du monde viticole dans le Languedoc ! Fer de lance d'une viticulture engagée, respectueuse du principe de la biodynamie, le groupe Gérard Bertrand de grands vins, véritables empreintes du terroir local. Grâce à sa passion, son audace et sa modernité, il s'engage avec ses équipes à faire rayonner les vins du sud de la France dans le monde entier.

Customer Reviews

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Julien

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Sonia

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Antoine

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Laure

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