Domaine Gayda - IGP Pays d'Oc - Rouge - 2020

Name: Domaine Gayda - IGP Pays d'Oc - Rouge - 2020
Brand: Domaine Gayda
SKU: GRE20_JUN21
Price: 6.85 EUR
Availability: OutOfStock

Rouge

IGP Pays d'Oc

Languedoc

6,85 €

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Domaine Gayda 🇫🇷 Brugairolles, 11300, France

Un rouge du Languedoc qui a du croquant !

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Profil du vin

Tannique

Fruité

Épicé

Complexe

Puissant

Doux

Infos sur le produit

Region Languedoc

Pays France

Cépages Grenache noir

Contenance 750 mL

Sulfite oui

Prix au litre 9,13€

Dégustation

Service 16°C

Apogée 2021

Garde 2025

Œil

La robe est intense sur une teinte rubis foncée avec des nuances violines et un dégradé pourpre de vin primeur.

Nez

Nez juteux et charnu, dominé par des notes de fruits mûrs, myrtille, cerise noire, mûre mais aussi de violette et de réglisse.

Bouche

Fruité également en bouche sur une matière gouleyante et gourmande dominé par des flaveurs de fruits juteux. Les tanins sont croquants et apportent du relief à l'ensemble.

L’avis de l’équipe

Les goûts qu'il a notés :

Floral, Fruité, Velouté

Son accord parfait : Hachis parmentier de canard

L’équipe du Petit Ballon

Cette cuvée issue de grenaches provenant du Minervois et des Côtes Catalanes, d'où son identité en Pays d'Oc, est exclusivement vinifiée avec une macération à froid, puis une fermentation à basse température pour un rouge et en cuve ce qui lui permet de garder le style du cépage grenache, fruité, floral, croquant et ensoleillé. A déguster dès aujourd'hui en le servant à 16°.

Domaine Gayda

🇫🇷 Brugairolles, 11300, france

Fondé en 1749 au cœur de l'Aude, le Domaine Gayda allie un héritage séculaire à une modernité décomplexée. Ce laboratoire en Languedoc-Roussillon explore la richesse de ses multiples terroirs pour réinventer l'expression du Sud. Cultivant une étonnante mosaïque de cépages, l'équipe signe des vins pleins de finesse, d'élégance et d'un caractère bien trempé, capturant l’âme de la Méditerranée.