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Château Cru Godard 2020

AOP Francs-Côtes-de-BordeauxRouge

La générosité et la fraîcheur qui sublimeront un filet de boeuf
Rouge charnu BIO

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Profil du vin

Tannique
Boisé
Fruité
Épicé
Complexe
Puissant
Doux
Les accords type pour ce vin
Viande rouge grillée Fromage doux à pâte molle Charcuterie Pizza, pâtes et tartes base tomate Légumes grillés Viande rouge en sauce Mets épicés
Nos idées de recettes
Viande

Viandes rouges rôties ou en sauce, tournedos aux truffes, daube, boeuf bourguignon, salmis de pigeon, canard rôti aux pruneaux.

Poisson

Sole aux truffes, cabillaud rôti jus de veau réduit.

Légumes

Fricassée de cèpes.

Fromage

Brie de Melun, Camembert, Maroilles, Pont-l'Évêque.

Service 18°C
Apogée 2024
Garde 2030
Œil

Vin à la robe rubis de bonne intensité sur des nuances violettes allant vers une teinte mauve, signe de début d'évolution, sur le côté du verre. Attractif !

Nez

Nez fin sur des arômes confiturés de myrtille, de mûre, de cassis, puis de menthol, de réglisse, de vanille et de poivre. Le style est charmeur.

Bouche

Souple et suave en attaque sur une matière fruitée mature, relevé par une structure plus virile aux flaveurs de cacao, de réglisse et de poivre. Les tanins sont encore frais et croquants.

Région Bordeaux
Pays France
Cépages Merlot, cabernet sauvignon, cabernet franc, malbec
Culture Biologique
Contenance 750 mL
Alcool 14,5 %
Sulfite oui
Prix au litre 13,33€
2020

Château Cru Godard - 2020 - 750 mL

Rouge · AOP Francs-Côtes-de-Bordeaux

10,00€

Château Cru GodardFrancs, 33570, France
Rouge charnuBiologiqueLa générosité et la fraîcheur qui sublimeront un filet de boeuf
Fruité
Tannique
Boisé
Épicé
Complexe
Puissant
Doux
2019

Château Cru Godard - 2019 - 750 mL

Rouge · AOP Francs-Côtes-de-Bordeaux

10,00€

Château Cru GodardFrancs, 33570, France
Rouge charnuBiologiqueUn vin solaire à faire sourire votre canard.
Fruité
Tannique
Boisé
Épicé
Complexe
Puissant
Doux

L’avis de l’équipe

Les goûts qu'il a notés :

Charnu, Epicé, Fruité, Tannique

Son accord parfait : Filet de b?"uf en croûte, sauce périgourdine
L’équipe du Petit Ballon 40 ans d'expertise cumulée et plus de 2 500 vins dégustés par an
Cette cuvée est issue de l'assemblage, somme toute classique, de merlot, de cabernet sauvignon, de cabernet franc puis d'un peu de Malbec. Elle est cultivée sur 12 hectares de vignoble argilo-calcaire dont les vignes sont âgées de 40 ans en moyenne. Avec le millésime 2020 nous retrouvons un vin charnu à la fois sur une jolie générosité fruitée, soleil oblige, mais aussi sur une structure fraîche qui finalement donne un bel équilibre au vin. Le vin est encore un peu jeune, mais un bon carafage devrait ouvrir tout son charme fruité et voluptueux.

Château Cru Godard

🇫🇷 Francs, 33570, france

Ce Château bordelais incarne l'âme de la rive droite depuis 1895. Aujourd'hui orchestré par Carine, le Château Cru Godard est un héritage familial ancré à Francs. Ce Côtes de Bordeaux classique révèle une texture veloutée aux arômes de groseille et de fraise cuite. Dominé par le Merlot, ce vin structuré séduit par sa rondeur et son élégance, offrant un plaisir gourmand.

Bouteilles remplacées si cassées ou bouchonnées

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