Accueil Vins Provence-Alpes-Côte d'Azur AOP Côtes-de-Provence Famille Perrin Famille Perrin - AOP Côtes-de-Provence - Rosé - 2018
  • Famille Perrin - Miraval 2018
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AOP Côtes-de-Provence 2018

Famille Perrin

AOP Côtes-de-ProvenceRosé

Rosé léger
Rosé léger Des rosés à la cool.

Les accords :

  • Dessert aux fruits
  • Glace et sorbet
  • Viande rouge crue
  • Crudités, légumes et gaspacho
  • Volaille grillée
  • Fromage de chèvre
  • Poisson cru
  • Poisson grillé

À éviter :

  • Mets épicés
  • Viande rouge en sauce
  • Viande rouge grillée
  • Dessert au chocolat

Arômes :

  • Fruité
  • Acide

Régions :

  • Provence
  • Vallée de la Loire
  • Languedoc

Appellations :

  • AOP Côtes-de-Provence

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Profil du vin

Fruité
Épicé
Complexe
Puissant
Doux
Les accords type pour ce vin
Dessert aux fruits Glace et sorbet Viande rouge crue Crudités, légumes et gaspacho Volaille grillée Fromage de chèvre Poisson cru Poisson grillé
Nos idées de recettes
Viande

Grillades, viandes froides, carpaccio, tartare, charcuteries, tartines...

Poisson

Rouget, daurade, Saint-Pierre grillés.

Légumes

Ratatouille, tian de légumes, légumes grillés à l’italienne.

Fromage

Fromages frais, chèvres.

Dessert

Fraises et framboises au rosé

Service 10°C
Œil

Vin rosé très pâle dans le style actuel avec des reflets argent brillant et plein de vivacité visuelle.

Nez

Le nez est fin et subtil autour d'arômes de fruits rouges, de réglisse, de grenade et de freesia.

Bouche

Il est riche en attaque avec un milieu de bouche plus vif et désaltérant. Finale zestée.

Domaine Famille Perrin
Région Provence-Alpes-Côte-d'Azur
Pays France
Appellation AOP Côtes-de-Provence
Cépages Cinsault, Grenache, Rolle, Syrah
Contenance 750 mL
Alcool 13 %
Sulfite oui
Prix au litre 20,67€

L’avis de l’équipe

Son accord parfait : Barbecue.
L’équipe du Petit Ballon 40 ans d'expertise cumulée et plus de 2 500 vins dégustés par an
Un vin signé Jolie, Pitt et Perrin, c'est vous dire le succès de ce rosé. Pour le Petit Ballon, c'est surtout la qualité qui compte. A la dégustation le vin est fin, fruité, pâle, facile, dangereusement bon. Cinsault, grenache font la part belle au fruité, syrah pour la fraîcheur et rolle pour la dentelle. Un vin avant tout désaltérant. De quoi faire son cinéma auprès de ses amis !

Famille Perrin

🇫🇷 Orange, france

Cinq générations animent la Maison Famille Perrin, le plus grand propriétaire de vignobles Bio du sud de la Vallée du Rhône. Leur philosophie est simple : respect absolu de la terre, artisanat et goût du terroir. Ils sélectionnent les meilleurs talents vignerons pour créer des cuvées élégantes et authentiques, parfaites pour toutes les occasions.

Bouteilles remplacées si cassées ou bouchonnées

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