Domaine Coudoulis - AOP Lirac - Rouge - 2020

Name: Domaine Coudoulis - AOP Lirac - Rouge - 2020
Brand: Domaine Coudoulis
SKU: DCEV20_SEP23
Price: 12.50 EUR
Availability: OutOfStock

Rouge

AOP Lirac

Vallée du Rhône

12,50 €

12,50 € - ~~0,00 €~~

Prix abonné 11,25 €

Domaine Coudoulis 🇫🇷 Saint-Laurent-des-Arbres, 30126, France

Rouge puissant

Un vin puissant et épicé, c'est une évidence !

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Profil du vin

Tannique

Fruité

Épicé

Complexe

Puissant

Accords mets & vins

Les accords type pour ce vin

Viande rouge en sauce Viande rouge grillée Gibier Dessert au chocolat

Nos idées de recettes

Viande

Cote de boeuf, poulet rôti, travers de porc, daube provençale

Poisson

Rascasse rôtie sauce au vin rouge et lardons

Légumes

Moussaka

Fromage

Livarot, Maroilles, Salers, Brillat Savarin

Infos sur le produit

Region Vallée-du-Rhône

Pays France

Cépages Grenache, Syrah, Mourvèdre, Carignan

Contenance 750 mL

Alcool 15 %

Prix au litre 16,67€

Dégustation

Service 16°C

Apogée 2024

Garde 2030

Œil

Robe rubis, intense avec des nuances noir à bleuté sur le disque.

Nez

Nez fin et concentré avec des arômes de fruits noirs, myrtilles, prunelle. Et enfin réglisse, poivre puis notes florales à l'aération.

Bouche

Bouche charnue et suave en attaque, assez puissante, notes fumées et paprika en finale.

L’avis de l’équipe

L’équipe du Petit Ballon

Vin gourmand, les vignes se trouvent sur des galets roulés typique de la région. C'est un Lirac traditionnel sur un grand millésime. Ce 2020 rime avec finesse, générosité et puissance.

Domaine Coudoulis

🇫🇷 Saint-Laurent-des-Arbres, 30126, france

En 1996, Bernard Callet a eu un coup de cœur pour ce Domaine de 28 hectares en Vallée du Rhône. Il y insuffle une vision moderne, mariant la tradition des vendanges manuelles à une cave de vinification ultra-performante. Ce Domaine Coudoulis, ancré à Saint-Laurent-des-Arbres, signe des vins élégants et solaires qui célèbrent la typicité du Lirac avec passion et modernité.