Domaine Thierry Garrey - Mercurey 1er Cru Rouge 2010

Name: Domaine Thierry Garrey - Mercurey 1er Cru Rouge 2010
Brand: Domaine Thierry Garrey
SKU: WINE000099
Price: 21.30 EUR
Availability: OutOfStock

Rouge

AOP Mercurey Premier Cru

Bourgogne

21,30 €

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Prix abonné 19,17 €

Domaine Thierry Garrey 🇫🇷 , France

Rouge charnu

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Profil du vin

Tannique

Boisé

Fruité

Épicé

Complexe

Puissant

Doux

Accords mets & vins

Les accords type pour ce vin

Viande rouge grillée Fromage doux à pâte molle Charcuterie Pizza, pâtes et tartes base tomate Légumes grillés Viande rouge en sauce Mets épicés

Nos idées de recettes

Viande

Viandes blanches et rouges rôties

Poisson

Poissons poelés au jus de viande

Légumes

Champignons

Fromage

Epoisses, tome de montagne, neufchatel

Infos sur le produit

Region Bourgogne

Pays France

Cépages Pinot Noir

Contenance 750 mL

Alcool 13% %

Prix au litre 28,40€

Dégustation

Service 17°°C

Apogée 2016

Garde 2024

Œil

Un vin à la robe rubis flamboyante aux nuances violettes et mauves, avec une teinte plus tendre sur le dégradé. Une couleur attirante et veloutée dans notre verre.

Nez

Finesse et griottes sont au rendez-vous d'une palette aromatique au charme envoûtant. Un vin élégant, profond, à la palette fruitée, griottes, fraises Mara, et florale, violette, rose.

Bouche

Aussi suave que le nez le laissait deviner, la matière est veloutée, gourmande et pourtant s'appuie sur une structure fraîche et réglissée. Les tanins sont poudreux et légèrement poivrés en finale. Dangereux !

L’avis de l’équipe

Les goûts qu'il a notés :

Fruité, Fumé, Minéral, Tannique

L’équipe du Petit Ballon

Le pinot noir dans toute sa splendeur, la profondeur et la minéralité en plus. La matière est voluptueuse comme une sculpture de Maillol, et sensuelle comme une peinture de Marie Laurencin.

Domaine Thierry Garrey

🇫🇷 , france

Quatre générations façonnent le Domaine Thierry Garrey en Bourgogne. Sur 18 hectares, cette famille produit un Premier Cru d'excellence, fruit d'un assemblage équilibré des climats La Chassières, Clos de Montaigu et Clos de Paradis. Leur exigence se traduit par un tri des Pinots Noirs répété trois fois, promettant une pureté aromatique et une structure soyeuse.