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Domaine Tempier - Lulu & Lucien 2022
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Profil du vin
L’avis de l’équipe
Gigot d'agneau rôti, côte de bœuf grillée, entrecôte aux herbes de Provence
Loup de mer grillé, daurade en papillote, truite au beurre d'ail
Ratatouille provençale, légumes grillés, tartes aux légumes méditerranéens
Saint-Nectaire, Tome de Provence, fromage de chèvre affiné
Tarte Tatin, fondant au chocolat noir, clafoutis aux cerises
Robe pourpre profonde, aux reflets violacés, montrant une belle concentration
Un nez expressif de fruits noirs mûrs (mûre, cerise noire), accompagné de notes épicées et de subtiles touches boisées
La bouche est structurée et ample, avec une trame tannique qui porte un fruité intense. Le vin révèle une complexité épicée et une finale longue et savoureuse. Un vin de caractère, mais d'une grande élégance
Domaine Tempier
🇫🇷 Le Castellet, franceNous sommes à Bandol, dans un amphithéâtre de collines qui plongent dans la mer Méditerranée. Propriété de la famille Tempier depuis 1834, le domaine a su garder son authenticité à travers des vins qui mêlent puissance et finesse. Respectant ce terroir si précieux, ils ont toujours travaillé selon les méthodes biologiques par conviction et une démarche de certification a été lancée.
Bouteilles remplacées si cassées ou bouchonnées
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