Passer aux informations produits
1 de 1

Domaine Sauveroy - - Coteaux du Layon Saint Lambert Vieilles Vignes 2016

Blanc

AOP Coteaux du Layon Saint-Lambert

Vallée de la Loire

Domaine Sauveroy 🇫🇷 Val-du-Layon, France
Moelleux
Un vin moelleux à la fraîcheur unique !
Prix habituel 13,90 €
Prix promotionnel 13,90 € - Prix habituel 0,00 €
Prix abonné : 12,51 €

Produit épuisé :(

Options de livraison

En point relais : 6 € Offerte à partir de 100 €
3 à 5 jours ouvrés
À domicile : 10 € Offerte à partir de 150 €
3 à 5 jours ouvrés
Livraison abonné : offerte 1 fois par mois
3 à 5 jours ouvrés
En cave : offerte Paris ou Lyon
7 à 11 jours ouvrés
Express
1 à 2 jours ouvrés

Emballage anti-casse

Paiement 100% sécurisé

Afficher tous les détails
00 jours 00 heures 00 minutes

Profil du vin

Fruité
Épicé
Complexe
Puissant
Doux

L’avis de l’équipe

Les goûts qu'il a notés :

Mielleux, Riche, Souple

Son accord parfait : Tarte aux fruits frais
L’equipe du Petit Ballon

Un vin moelleux à la fraîcheur unique !

Ce vin est tellement exceptionnel, qu’il fallait vous le proposer absolument, et ce, pour le 3ème millésime à la suite ! Un vin moelleux à la fraîcheur unique et qui va pouvoir se marier en toutes circonstances sur le sucré comme sur le salé. Élégant, fin, riche, parfumé, fruité, floral, mielleux, désaltérant... Un vin qui ne m’a jamais laissé indifférent et qui sublime un des meilleurs cépages au monde, le chenin. Ce domaine, que nous travaillons aussi en rouge, est riche de délicatesse et de classe. Cette cuvée en est la signature.
Service 10°C°C
Apogée 2020
Garde 2030
œil

La robe est or assez soutenu avec des reflets verts et une brillance qui nous parle de fraîcheur. À carafer pour le plaisir de la couleur.

Nez

Au nez, c’est une symphonie mielleuse et fraîche à la fois. Les notes de marmelade d’agrumes, de fleurs blanches se marient aux arômes de vanille et de fruits blancs compotés.

bouche

Suave et mielleuse en attaque, la matière prend de la fraîcheur ensuite avec des notes de bonbons acidulés. L’équilibre est parfait.

Les accords type pour ce vin
Fois gras Dessert au chocolat Dessert à la crème Glace et sorbet
Nos idées de recettes
Viande

Blanquette de veau, poulet aux morilles.

Poisson

Poissons fins vapeur sauce hollandaise, langoustines à la plancha, homard thermidor.

Fromage

Comté, chèvres, Abondance.

Dessert

Tartes aux fruits frais, salade de fraise à la menthe, bavarois aux pêches, tarte aux pommes.

Region Vallée-de-la-Loire
Pays France
Cépages Chenin
Contenance 750 mL
Alcool 12% %
Sulfite oui
Prix au litre 18,53€

Domaine Sauveroy

🇫🇷 Val-du-Layon, france

Pour la grande histoire, la légende veut que Sauveroy se nomme ainsi depuis qu’un roi y fut sauvé pendant la guerre de Vendée. Pour la petite histoire, le domaine est géré par Véronique et Pascal qui ont été rejoints par Quentin, qui a appris le métier en reniflant le caillou, comme il le dit lui-même ! Situées à Saint-Lambert-du-Lattay, un village d’irréductibles niché au cœur de la vallée de la Loire, les vignes sont cultivées dans le plus grand respect de l’environnement. Simplicité, savoir-faire et passion sont au cœur du travail de Sauveroy ! 

Customer Reviews

Based on 9 reviews
67%
(6)
22%
(2)
11%
(1)
0%
(0)
0%
(0)
D
Dan

N/A

T
Thibaut

Très bon

E
Edouard

N/A

S
Stephane

Très bon vin

R
Renaud

je ne suis pas fan des vins sur la douceur et le sucre mais un bon équilibre pour ce coteau du layon....

Bouteilles remplacées si cassées ou bouchonnées

Livraison gratuite dès
100€ d'achat sur la boutique

-10 % sur tous nos vins pour nos abonnés

Une livraison gratuite par mois pour nos abonnés