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    Domaine Saint Landor - Cuvée Domaine - AOP Saumur - Rouge - 2023

    Rouge

    AOP Saumur

    Vallée de la Loire

    11,50 €
    11,50 € -
    Prix abonné 10,35 €

    En stock

    Domaine Saint Landor 🇫🇷 Les Trois-Moutiers, France
    Rouge léger
    Rouge léger Des rouges légers pour la gourmandise.

    Les accords :

    • Fromage affiné à pâte dure
    • Légumes grillés
    • Cake et petits fours
    • Crudités, légumes et gaspacho
    • Viande rouge crue
    • Volaille en sauce blanche
    • Volaille grillée
    • Saucisses, brochette

    À éviter :

    • Dessert au chocolat
    • Viande rouge en sauce
    • Gibier
    • Mets épicés
    • Fromage bleu

    Arômes :

    • Fruité
    • Sec

    Régions :

    • Vallée de la Loire
    • Beaujolais
    • Bourgogne

    Appellations :

    • AOP Beaujolais
    • AOP Saumur-Champigny
    BIO
    BIO Méthode de culture certifiée

    La viticulture biologique exclut le recours à tous les produits chimiques de synthèse. Seuls le soufre et le cuivre sont autorisés pour traiter les problèmes les plus importants de la vigne.

    Certifications : Agriculture Biologique, Bio Cohérence, Biopartenaire, Nature et Progrès

    BIO
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    Un cabernet franc tout simplement croquant !

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    Profil du vin

    Tannique
    Fruité
    Épicé
    Complexe
    Puissant
    Doux
    Les accords type pour ce vin
    Fromage affiné à pâte dure Légumes grillés Cake et petits fours Crudités, légumes et gaspacho Viande rouge crue Volaille en sauce blanche Volaille grillée Saucisses, brochette
    Nos idées de recettes
    Viande

    Travers de porc laqués au soja

    Légumes

    Poivrons farcis au boulghour et herbes fraîches

    Dessert

    Carpaccio de figues fraîches et menthe

    Service 13°C
    Apogée 2026
    Garde 2029
    Œil

    Robe rubis brillant aux reflets violacés limpides.

    Nez

    Nez expressif de framboise sauvage et de groseille acidulée.

    Bouche

    Bouche croquante, fluide avec une finale tendue et fruitée.

    Region Vallée-de-la-Loire
    Pays France
    Cépages Cabernet franc
    Culture Biologique
    Contenance 750 mL
    Alcool 13 %
    Sulfite oui
    Prix au litre 15,33€

    L’avis de l’équipe

    Les goûts qu'il a notés :

    Fruité, Léger, Souple

    L’équipe du Petit Ballon
    Ce Saumur 2023 du Domaine Saint Landor exprime toute la pureté du cabernet franc sur sols de craie. Sa robe lumineuse dévoile un nez de fruits rouges frais comme la groseille. En bouche, le vin se montre fluide, marqué par une tension désaltérante et des tanins souples. Un rouge direct et net, élevé en cuve pour préserver son éclat fruité. Idéal pour ceux qui cherchent un vin de Loire accessible et gourmand.

    Domaine Saint Landor

    🇫🇷 Les Trois-Moutiers, france

    Domaine Saint Landor : l’élégance saumuroise en mode bio ! Thomas et Antoine Georget cultivent 23 hectares de vignes sur les célèbres sols de tuffeau du Val de Loire. Certifié AB, le domaine signe des cuvées de caractère, entre des blancs de Chenin d'une belle tension et des rouges de Cabernet Franc gourmands et structurés. Une pépite familiale vibrante, idéale pour les amateurs de vins de Loire authentiques et modernes !

    Bouteilles remplacées si cassées ou bouchonnées

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