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Domaine Ortola - Un moment suspendu 2024
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La viticulture biologique exclut le recours à tous les produits chimiques de synthèse. Seuls le soufre et le cuivre sont autorisés pour traiter les problèmes les plus importants de la vigne.
Certifications : Agriculture Biologique, Bio Cohérence, Biopartenaire, Nature et Progrès
La biodynamie pousse la démarche bio plus loin et se calque sur les rythmes de la Terre. Elle favorise les défenses naturelles de la vigne, à l’aide de préparations à base de plantes médicinales et d’infusions. Ces préparations renforcent l’immunité des plantes contre les maladies. Elles sont utilisées à des moments spécifiques de la journée et de l’année pour accompagner le cycle naturel de la plante.
Certifications : Démeter, Biodyvin
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Emballage anti-casse
Paiement 100% sécurisé
Profil du vin
L’avis de l’équipe
Escalope de veau à la crème, poulet citron-estragon
Filets de dorade, ceviche de bar
Poêlée de légumes printaniers, risotto aux asperges
Chèvre frais, tomme légère
Tarte au citron meringuée
Robe pâle, reflets argentés.
Pomme verte, fleur d’acacia, touche citronnée.
Légère, fluide, très pure. Une belle tension citronnée équilibre une aromatique florale subtile.
Domaine Ortola
🇫🇷 Narbonne, franceSuzanne, Hélène, Nelson et Georges forment l’âme du Domaine Ortola. Trois générations de viticulteurs à oeuvrer pour nous offrir les plus beaux vins du Languedoc. Biodiversité préservée, biodynamie, travail sans intrants, tout est mis en place pour des vins respectueux de leur terroir et de la nature.
Bouteilles remplacées si cassées ou bouchonnées
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