

Profil du vin
L’avis de l’équipe
Belle robe rubis aux nuances violettes et pourpres. L'aspect est puissant dans le verre visuellement.
Nez de fruits mûrs, cerise, prune, cassis, mure et de thé noir, d'épices, de réglisse, de poivre.
Suave et long en bouche avec une trame aromatique similaire à celle du nez. Finale sur la puissance.
Viandes rouges rôties avec jus réduit, bœuf, agneau, magret, canard rôti
Darne de saumon sauce au vin rouge
Moussaka d'aubergine
Fromage à pâte molle lavée, Livarot, Maroilles, Epoisse.

Bouteilles remplacées si cassées ou bouchonnées

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