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  • Domaine Mittnacht Frères - Clos La Courtille Pinot Gris 2009
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Domaine Mittnacht Frères - Clos La Courtille Pinot Gris 2009

Blanc

AOP Alsace

Alsace

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Profil du vin

Fruité
Épicé
Complexe
Puissant
Doux

L’avis de l’équipe

Les goûts qu'il a notés :

Epicé, Floral, Fruité, Mielleux, Minéral

L’équipe du Petit Ballon
- Bouteille de 500ml - C'est un délice que nous vous proposons sur ce cépage que l'on appelait Tokay jadis, comme pour le comparer au vin moelleux de Hongrie. Un cépage qui nous offre un vin complexe et épicé, fruité et mielleux et toujours avec une palette aromatique riche et clairement exotique. Celui que nous propose le Domaine Mittnacht joue de sa sucrosité et de sa fraîcheur pour notre plus grand plaisir et pour notre gourmandise avant tout. Avec cette cuvée, vous pourrez traverser tout un repas, du foie gras vers un bûche aux fruits, en passant par des langoustines sautées à la coriandre ou un canard à l'ananas. Un vin qui inspire la gastronomie.
Region Alsace
Pays France
Cépages Pinot gris
Culture Biologique
Contenance 500 mL
Alcool 14 % %
Sulfite oui
Prix au litre 67,80€
Service 10 °°C
Apogée 2018
Garde 2025
Œil

Vin à la robe presque dorée mais avec des reflets verts de jeunesse.

Nez

Au nez, on joue dans un style mielleux et confit. Fruits sirupeux, ananas, mangue, poire, coing et vanille.

Bouche

L'attaque est suave et ronde mais vite en équilibre grâce à la fraîcheur du milieu de bouche. La finale est délicieusement miellée et vanillée.

Bouteilles remplacées si cassées ou bouchonnées

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