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Domaine les Remparts - - Sur un R Gascon 2018

Rouge

IGP Côtes de Gascogne

Sud-Ouest

Raisonnée Tendre
Comme un air de fête avec ce Côtes de Gascogne !
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Profil du vin

Tannique
Fruité
Épicé
Complexe
Puissant
Doux

L’avis de l’équipe

Les goûts qu'il a notés :

Floral, Fruité, Léger

Son accord parfait : Chipolatas grillées, écrasé de pommes de terre
L’equipe du Petit Ballon

Comme un air de fête avec ce Côtes de Gascogne !

Avec ce vin, nous nous trouvons dans la région du Ténarèze, dans le Gers, connue pour son armagnac floral et aérien. Ici, c’est une cuvée de vin issue de l’assemblage de merlot et de cabernet sauvignon que nous vous proposons. En « Haute Valeur Environnementale », ce vin à la robe tendre et au fruité gouleyant avec une pointe de virilité en finale est le vin de copains par excellence.
Service 16°C°C
Apogée 2019
Garde 2022
œil

Vin à la robe rubis, jeune sur des reflets violets, mais plus tendre sur le bord du verre.

Nez

Le nez est fin, gourmand, sur des notes de fruits rouges et noirs, et plus frais à l’aération.

bouche

En bouche, le vin est gouleyant et croquant sur les mêmes notes de fruits avec une finale réglissée.

Les accords type pour ce vin
Cake et petits fours Légumes grillés Crudités, légumes et gaspacho Fromage affiné à pates dure
Nos idées de recettes
Viande

Viandes blanches ou rouges grillées, rôties, en barbecue, viandes froides, charcuteries, foie gras de canard.

Poisson

Matelote de lotte.

Légumes

Tagliatelles à l’arrabbiata, poivrons et aubergines grillés.

Fromage

Tomme des Pyrénées, Ossau-Iraty, Bethmale, bleu de Bresse, Cantal, Saint-Nectaire.

Region Sud-Ouest
Pays France
Cépages Merlot, Cabernet franc.
Contenance 750 mL
Alcool 13% %
Sulfite oui
Prix au litre 7,87€

Domaine les Remparts

Customer Reviews

Based on 88 reviews
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22%
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13%
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F
Frederick
Bof

Quelle mauvaise surprise.
Vin qui pétille et acide. Je l'ai versé dans une carafe, on entendait le bruit du pétillant !!

F
Frederick
Bof

Quelle mauvaise surprise.
Vin qui pétille et acide. Je l'ai versé dans une carafe, on entendait le bruit du pétillant !!

c
cédric
Très bon vin avec camenbert au four

Vin très bon vin avec camenbert au four

c
cédric
Très bon vin avec camenbert au four

Vin très bon vin avec camenbert au four

R
Romain

N/A

Bouteilles remplacées si cassées ou bouchonnées

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