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Domaine Lebreuil - - Savigny-lès-Beaune 1er cru Aux Clous 2011

Rouge

AOP Savigny-lès-Beaune

Bourgogne

Domaine Lebreuil 🇫🇷 Savigny-lès-Beaune, France
Charnu
Prix habituel 23,90 €
Prix promotionnel 23,90 € - Prix habituel 0,00 €
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Profil du vin

Tannique
Boisé
Fruité
Épicé
Complexe
Puissant
Doux

L’avis de l’équipe

Les goûts qu'il a notés :

Boisé, Epicé, Floral, Fruité, Tannique

L’equipe du Petit Ballon

C'est dans les allées d'un salon de propriétaires que j'ai découvert ce domaine. La finesse des vins m'a immédiatement séduit. Le respect de l'appellation, via le cépage et le terroir prouve un certain respect. Cette cuvée, malgré sa jeunesse possède déjà la complexité d'un vin arrivée à son apogée. Seule la structure en bouche nous rappelle sa jeunesse. Un vin charmeur en diable et agréable à déguster dés maintenant.

Service 18°°C
Apogée 2014
Garde 2018
œil

Vin à la robe rubis, tendre aux nuances légèrement orangées. Une couleur veloutée à l'oeil avec une brillance cristalline.

Nez

Un merveilleux nez de griottes vous attend avec des nuances toastées, de tabac blond, de vanille, de cannelle et de poivre. Un nez harmonieux.

bouche

Du velours également en bouche avec une matière suave à peine perturber par la finesse des tanins. Un vin très agréable à déguster aujourd'hui.

Les accords type pour ce vin
Viande rouge grillée Charcuterie Fromage doux à pâte molle
Nos idées de recettes
Viande

Caille rôtie, faisan, entrecôte marchand de vin, veau aux girolles

Poisson

Cabillaud rôti jus de viande

Légumes

Chou farçi

Fromage

Epoisses, Boursault,

Region Bourgogne
Pays France
Cépages Pinot noir
Contenance 750 mL
Alcool 13% %
Sulfite oui
Prix au litre 31,87€

Domaine Lebreuil

🇫🇷 Savigny-lès-Beaune, france

Le Domaine Lebreuil est situé en plein cœur de Savigny-les-Beaune, petit village viticole situé à 5 km au nord ouest de Beaune. Depuis 1969, les caves se trouvent dans une ancienne maison bourgeoise typiquement bourguignonne, "Les Guettottes", qui se trouve sur un clos du même nom, il y a d'ailleurs, derrière la maison plusieurs parcelles de vigne. Le mot « Guettottes » signifie en vieux patois l'arrière guet. Tous les vins du
domaine proviennent des 11 hectares situés sur Savigny, Volnay et Ladoix-Serrigny.

Customer Reviews

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Caroline G

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N
Nicolas B

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David S

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Bouteilles remplacées si cassées ou bouchonnées

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