Passer aux informations produits
1 de 1

Domaine Las Ninas - - Mapuche Blanc 2018

Blanc

Vallée de Colchagua (Chili)

Monde

Vif
Le frais de l’océan et le soleil chilien
Prix habituel 11,90 €
Prix promotionnel 11,90 € - Prix habituel 0,00 €
Prix abonné : 10,71 €

Produit épuisé :(

Options de livraison

En point relais : 6 € Offerte à partir de 100 €
3 à 5 jours ouvrés
À domicile : 10 € Offerte à partir de 150 €
3 à 5 jours ouvrés
Livraison abonné : offerte 1 fois par mois
3 à 5 jours ouvrés
En cave : offerte Paris ou Lyon
7 à 11 jours ouvrés
Express
1 à 2 jours ouvrés

Emballage anti-casse

Paiement 100% sécurisé

Afficher tous les détails
00 jours 00 heures 00 minutes

Profil du vin

Fruité
Épicé
Complexe
Puissant
Doux

L’avis de l’équipe

Les goûts qu'il a notés :

Floral, Fruité, Mielleux

L’equipe du Petit Ballon

Le frais de l’océan et le soleil chilien

Voici notre deuxième millésime de Mapuche blanc. Grâce à la proximité de l’océan et des Andes, le vin a su allier soleil et fraîcheur. Le style se veut bordelais, avec beaucoup plus de profondeur due au climat. L’assemblage 2018 que nous avons réalisé avec l’équipe de Las Niñas allie 85 % de sauvignon et 15 % de chardonnay pour un équilibre superbe entre fruit, fraîcheur, rondeur et délicatesse.
Service 10°°C
Garde 2023
œil

Vin à la robe or assez soutenue sur des nuances vertes et argentées. Aspect brillant et frais.

Nez

Nez fin et délicat alliant des notes mielleuses et citronnées sur fond d’arômes de fleurs blanches.

bouche

Velouté et suave en attaque, le vin prend ensuite de la fraîcheur sur une finale pamplemousse.

Les accords type pour ce vin
Cake et petits fours Soupes et velouté Crudités, légumes et gaspacho Huitres, coquillages et crustacés Fromage affiné à pates dure Fromage de chèvre
Nos idées de recettes
Viande

Blanquette de veau, lapin à l’estragon, poularde à la crème, boudin blanc aux pommes.

Poisson

Poissons et crustacés grillés, frits ou cuits en papillote, cabillaud, bar, turbot, langoustines, coquilles Saint-Jacques.

Légumes

Gratin de légumes, endives braisées.

Fromage

Chèvres, fromages frais aux herbes.

Region Monde
Pays Chili
Cépages Sauvignon, Chardonnay.
Contenance 750 mL
Alcool 12,5% %
Sulfite oui
Prix au litre 15,87€

Domaine Las Ninas

Au Chili, les meilleures vignes sont celles qui se situent tout au bord du Pacifique et au pied de la cordillère des Andes. Elles bénéficient ainsi de journées chaudes, mais pas trop, et de nuits fraîches du fait de l’altitude et de la présence du courant de Humboldt. Tout cela, la famille Dauré l’avait bien compris lorsqu’elle a racheté ce vignoble en 1996. Cette aventure s’est vite transformée en rêve chilien grâce au travail acharné des filles de la famille (Las Niñas) qui ont pris en main les travaux et la plantation des vignes pendant 3 ans. Aujourd’hui, le résultat est là, et ça fait rêver, n’est-ce pas ?

Customer Reviews

Based on 55 reviews
24%
(13)
29%
(16)
31%
(17)
16%
(9)
0%
(0)
F
François

N/A

M
Marc

J'ai beaucoup apprécié la fraicheur de ce vin que j'ai dégusté avec un thiam de légumes.

B
Benoit

N/A

S
Stéphane

N/A

C
Clément C

N/A

Bouteilles remplacées si cassées ou bouchonnées

Livraison gratuite dès
100€ d'achat sur la boutique

-10 % sur tous nos vins pour nos abonnés

Une livraison gratuite par mois pour nos abonnés