Domaine Jonquères D'Oriola - Côtes du Roussillon 2015
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Profil du vin
Tannique
Boisé
Fruité
Épicé
Complexe
Puissant
Doux
Region
Roussillon
Pays
France
Cépages
Syrah, mourvèdre, carignan, grenache noir.
Contenance
750 mL
Alcool
13% %
Sulfite
oui
Prix au litre
10,53€
Service
16°°C
Apogée
2020
Garde
2025
Œil
Vin à la robe rubis de bonne intensité avec un dégradé plus tendre sur des nuances violettes de jeunesse.
Nez
Le nez est attractif, déclinant des arômes de fruits noirs et rouges sauvages, de sureau, de garrigue, d'épices, de violette et de réglisse.
Bouche
Le vin est souple et suave en attaque avec une matière tendre, fruitée, à peine relevée par des flaveurs de poivre et de réglisse en finale. Un vin sympa.
L’avis de l’équipe
Prix plaisir en Roussillon !
Élaborée au Château de Corneilla, cette cuvée issue de syrah, de carignan, de grenache noir et de mourvèdre va vous surprendre. La puissance est retenue, la trame aromatique est basée surtout sur les arômes primaires avec une texture élégante, coulante et de caractère. C'est ce côté "canaille" qui m'a séduit. Un vin plaisir issu d'un travail sérieux et méticuleux comme je l'ai ressenti lors de la dégustation de cette nouvelle cuvée.
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