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Domaine du Mont Verrier - Morgon Côte du Py 2023
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Profil du vin
Ribs au barbecue, poulet rôti, entrecôte double grillée, bavette aux échalotes, andouillettes
Filet de sandre au jus de viande, sardines cuites au barbecue
Lasagne d'épinards, aubergines farcies
Bleu de Bresse, Morbier, Saint-Marcelin, Saint-Felicien
Jolie robe rubis, assez intense pour un gamay. Reflets violines et brillants.
Nez fin, notes de fruits noirs, confiture de cerise, fruits rouges.
Bouche souple, fruits noirs, cerises, kirschs, texture veloutée, et les tanins sont intégrés et soyeux.
Domaine du Mont Verrier
🇫🇷 Saint-Julien, franceC'est à Gérard Legrand, passionné d'histoire et de belles choses, que l'on doit la restructuration de ce domaine au patrimoine culturel exceptionnel. Situé entre Lyon et Macôn, le vignoble a une vue à couper le souffle et bénéficie d'une biodiversité de plus de 60 variétés d'abres fruitiers. Avec zéro insecticides et un enherbement entre les rangs, la nature a toute sa place dans les vignes !
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