Domaine du Chalet Pouilly - Pouilly Fuissé - AOP Pouilly-Fuissé - Blanc - 2024

Name: Domaine du Chalet Pouilly - Pouilly Fuissé - AOP Pouilly-Fuissé - Blanc - 2024
Brand: Domaine du Chalet Pouilly
SKU: CPPOF24_AOU25
Price: 20.80 EUR
Availability: InStock

Blanc

AOP Pouilly-Fuissé

Bourgogne

20,80 €

20,80 € -

Prix abonné 18,72 €

Domaine du Chalet Pouilly 🇫🇷 Solutré-Pouilly, France

Blanc rond En conversion

Une intensité maîtrisée sur un grain de finesse.

Options de livraison

En point relais : 6 € Offerte à partir de 100 €

3 à 5 jours ouvrés

À domicile : 10 € Offerte à partir de 150 €

3 à 5 jours ouvrés

Livraison abonné : offerte 1 fois par mois

3 à 5 jours ouvrés

Express : à partir de 12 €

1 à 2 jours ouvrés

Emballage anti-casse

Paiement 100% sécurisé

Afficher tous les détails

00 jours 00 heures 00 minutes 00 secondes

🎄 Vos cadeaux sous le sapin en livraison express

Profil du vin

Tannique

Boisé

Fruité

Épicé

Complexe

Puissant

Doux

Accords mets & vins

Les accords type pour ce vin

Fromage de chèvre Pizza, pâtes et tartes base blanche Fromage affiné à pâte dure Légumes grillés Volaille en sauce blanche Poisson cru Poisson grillé Volaille grillée

Nos idées de recettes

Viande

Poulet rôti aux herbes fines,

Poisson

Sole meunière au beurre citronné

Légumes

Quiche aux poireaux et parmesan

Fromage

Saint-Nectaire ou Comté jeune

Dessert

Gougères au fromage ou madeleines salées

Infos sur le produit

Region Bourgogne

Pays France

Cépages Chardonnay

Contenance 750 mL

Alcool 12,5 %

Sulfite oui

Prix au litre 27,73€

Dégustation

Service 14°C

Apogée 2026

Garde 2030

Œil

Jaune doré clair, reflets verts

Nez

Fleurs blanches (aubépine), pomme mûre, pain légèrement toasté, noisette

Bouche

Dense, mais frais, acidité vive, tension saline, finale longue et élégante

L’avis de l’équipe

Son accord parfait : Langouste grillée

L’équipe du Petit Ballon

Implanté depuis 1850 à Solutré‑Pouilly, le Domaine du Chalet Pouilly excelle ici avec un Chardonnay sec, expressif et d’une grande pureté. Fermenté en fûts bourguignons (environ 15 % neufs) puis élevé sur lies, ce Pouilly‑Fuissé 2024 combine élégance aromatique, aubépine, fleurs blanches, noisette, avec une texture dense et minérale. Le vin est puissant, sans lourdeur, précis, marqué par une fraîcheur saline typique du terroir calcaire du Mâconnais. Il peut être apprécié dès maintenant, ou garder du potentiel pendant encore quelques années (5 à 8 ans).

Domaine du Chalet Pouilly

🇫🇷 Solutré-Pouilly, france

Quatre générations de la famille Plumet font vibrer le Mâconnais depuis plus d'un siècle. Maître incontesté du Chardonnay, ce Domaine de Solutré-Pouilly sculpte l'élégance de trois appellations phares : Pouilly-Fuissé, Saint-Véran et Mâcon-Solutré. L'énergie de leur vinification offre des blancs d'une finesse remarquable, capturant la richesse du terroir bourguignon.