
Le Val Fleuri - 2025 - 750 mL
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Carpaccio de volaille au citron et baies roses
Plateau d'huîtres de Bretagne ou langoustines
Tagliatelles de courgettes au pesto de menthe
Curé Nantais ou chèvre très frais
Carpaccio de melon aux zestes de lime
Robe jaune pâle aux reflets argentés, d'une grande brillance.
Bouquet franc marqué par le citron jaune, la pomme verte et la pierre humide.
Attaque nette ouvrant sur une matière fluide avec une finale iodée et persistante.
Quatre générations ont sculpté l'identité du Domaine Delaunay en Vallée de la Loire. Marine, la quatrième, insuffle une modernité élégante aux côtés de son père Didier. Ce Domaine, certifié HVE 3, honore les méthodes ancestrales de l'Anjou. Ses cuvées de Chenin et de Cabernet Franc, franches et gourmandes, célèbrent l'excellence d'un héritage transmis avec passion.
Bouteilles remplacées si cassées ou bouchonnées
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