Maison Gabriel Meffre - AOP Gigondas - Rouge - 2015
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Profil du vin
Viandes rouges et blanches grillées, travers de porc au caramel, filet de bœuf aux champignons, gibiers à plumes.
Civet de lotte, thon grillé aux poivrons.
Moussaka de légumes.
Chaource, Reblochon, Bleu de Gex, Livarot, Maroilles.
Rubis sur des nuances plus tendres sur le côté du verre. Il a un aspect puissant dans le verre.
Complexe avec des notes de fumé, de cuir, de tabac, de cerises, de pruneaux, de poivre et d'encens.
Puissant et subtil à la fois, velouté avec une finale épicée et des tanins croquants et réglissés.
L’avis de l’équipe
Maison Gabriel Meffre
🇫🇷 Gigondas, franceL'histoire d'amour née en 1936 à Gigondas a fait de cette Maison un pilier de la Vallée du Rhône. Producteur et négociant-éleveur, Gabriel Meffre cultive ses 76 hectares en conversion biologique avec une exigence de qualité remarquable. Reconnue comme la première de la Vallée du Rhône pour ses pratiques en Responsabilité Sociétale, cette Maison incarne une philosophie : Semper Voluptas, que le vin soit toujours un plaisir.
Bouteilles remplacées si cassées ou bouchonnées
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