Accueil Vins Provence-Alpes-Côte d'Azur AOP Côtes-de-Provence Domaine de la Croix Eloge
  • Domaine de la Croix - Eloge 2018 (Cru classé)
1 1

Eloge 2018

Domaine de la Croix

AOP Côtes-de-ProvenceRosé

Un Cru Classé fait de fruits et de finesse.
Rosé structuré
Rosé structuré Des rosés à l’air sérieux.

Les accords :

  • Pizza, pâtes et tartes base blanche
  • Saucisses, brochette
  • Volaille grillée
  • Pizza, pâtes et tartes base tomate
  • Poisson grillé
  • Viande rouge grillée

À éviter :

  • Poisson en sauce
  • Huitres, coquillages et crustacés
  • Gibier

Arômes :

  • Fruité
  • Sec
  • Puissant

Régions :

  • Provence
  • Vallée du Rhône
  • Corse

Appellations :

  • AOP Tavel
  • AOP Bandol

Produit épuisé

L'unité
16,00 €
16,00 € -
Prix abonné 14,40 € Nos abonnés bénéficient de 10% de remise sur nos vins et champagnes Découvrir

Emballage anti-casse

Paiement 100% sécurisé

Livraison entre 3 et 5 jours ouvrés

Profil du vin

Fruité
Épicé
Complexe
Puissant
Doux
Les accords type pour ce vin
Pizza, pâtes et tartes base blanche Saucisses, brochette Volaille grillée Pizza, pâtes et tartes base tomate Poisson grillé Viande rouge grillée
Nos idées de recettes
Viande

Agneau aux poivrons, poulet à la provençale, porc aux olives de Nice, hamburger aux tomates.

Poisson

Filet de bar grillé avec purée de tomates, carpaccio de thon, crevettes sautées à l'ail.

Légumes

Tian de légumes, pissaladière.

Fromage

Banon, chèvres cendrés.

Dessert

Fraises au vin.

Service 10°C
Apogée 2019
Garde 2021
Œil

Robe rose pâle avec des reflets cristallins et argentés. Une brillance vive et une matière riche.

Nez

Fin et élégant, mais offre une trame richement fruitée avec des connotations florales et marines.

Bouche

Souple et velouté en bouche, confirmant une concentration en fruits qui conviendra à tout un repas.

Domaine Domaine de la Croix
Région Provence-Alpes-Côte-d'Azur
Pays France
Appellation AOP Côtes-de-Provence
Cépages Mourvèdre, Cinsault, Grenache noir
Contenance 750 mL
Alcool Communiqué ultérieurement %
Sulfite oui
Prix au litre 21,33€

L’avis de l’équipe

Les goûts qu'il a notés :

Fruité, Riche, Velouté

Son accord parfait : Porc sauté aux tomates confites et poivrons
L’équipe du Petit Ballon 40 ans d'expertise cumulée et plus de 2 500 vins dégustés par an
<h2>Un Cru Classé fait de fruits et de finesse.</h2>Une autre cuvée de ce Domaine qui a été classée en 1955. Sachant que ce classement a été fait en fonction du terroir et de l'antériorité de la propriété, il est donc logique d'avoir un vin dont on doit faire l'éloge de la trame aromatique fine et élégante, où l'on retrouve des arômes de fruits rouges, de freesia, de cerises, de pêches, de fleurs blanches et d'agrumes. Grande finesse en bouche aussi.

Domaine de la Croix

🇫🇷 La Croix-Valmer, france

Nommé d'après une vision de l'empereur Constantin au IVe siècle, le Domaine de la Croix à La Croix-Valmer fusionne histoire et terroir provençal. Ses 100 hectares de vignes, bercés par la Méditerranée et le Massif des Maures, se nourrissent du soleil et du chant des cigales. Ce Cru Classé exprime l'authenticité de la Provence, offrant des vins frais et généreux.

Bouteilles remplacées si cassées ou bouchonnées

Livraison gratuite dès
100€ d'achat sur la boutique

-10 % sur tous nos vins pour nos abonnés

Une livraison gratuite par mois pour nos abonnés