Passer aux informations produits
1 de 1

Domaine Casabianca - - Cuvée Centenaire du Fondateur 2012

Rouge

AOP Corse

Corse

Charnu
Prix habituel 12,50 €
Prix promotionnel 12,50 € - Prix habituel 0,00 €
Prix abonné : 11,25 €

Produit épuisé :(

Options de livraison

En point relais : 6 € Offerte à partir de 100 €
3 à 5 jours ouvrés
À domicile : 10 € Offerte à partir de 150 €
3 à 5 jours ouvrés
Livraison abonné : offerte 1 fois par mois
3 à 5 jours ouvrés
En cave : offerte Paris ou Lyon
7 à 11 jours ouvrés
Express
1 à 2 jours ouvrés

Emballage anti-casse

Paiement 100% sécurisé

Afficher tous les détails
00 jours 00 heures 00 minutes

Profil du vin

Tannique
Boisé
Fruité
Épicé
Complexe
Puissant
Doux

L’avis de l’équipe

Les goûts qu'il a notés :

Balsamique, Epicé, Fruité, Fumé, Tannique

L’equipe du Petit Ballon

Comment ne pas tomber amoureux d'une telle bouteille ! Au delà de l'appellation qui nous offre aujourd'hui les vins les plus équilibrés du vignoble français, nous sommes avec cette cuvée, sur un vin complexe qui a trouvé au plus profond de son terroir et de son encépagement l'image qualitative que nous offre la Corse. Entre mer et montagne, ce domaine nous offre des vins fougueux, minéraux et aériens. Telle cette cuvée, qui est un hommage au fondateur du domaine où le nielluciu dominant, apporte le caractère si distinctif aux vins corses. Vous allez adorer !

Service 17°°C
Apogée 2015
Garde 2020
œil

Un vin à la robe rubis de belle intensité. La robe est veloutée sur des nuances violettes à rose. Un vin à l'apparence puissante.

Nez

Un nez déjà complexe pour sa jeunesse. Fruits noirs et rouges, épices, senteurs de maquis, réglisse, cacao, fumé, menthe nous séduise avec volupté.

bouche

L'attaque est suave et ronde sur des flaveurs de fruits noirs puis arrive la structure fraîche et minérales avec des flaveurs d'épices et de réglisse.

Les accords type pour ce vin
Viande rouge grillée Charcuterie Fromage doux à pâte molle
Nos idées de recettes
Viande

Côtes de marcassin au romarin, boeuf, canard, agneau grillé, daube provençale.

Poisson

Filets de rouget sauce au vin rouge.

Légumes

Légumes farcis.

Fromage

Brocciu, Maroilles, Livarot.

Region Corse
Pays France
Cépages Nielluciu, Syrah, Scaciarrellu
Contenance 750 mL
Alcool 13% %
Sulfite oui
Prix au litre 16,67€

Domaine Casabianca

C’est en 1895 que Jean-Bernardin Casabianca, originaire de Sollacaro, crée une entreprise de vins et spiritueux. Elle est reprise en 1922, par son fils Emmanuel Casabianca qui la développe.Il fonde après la guerre, la société Casanis, à laquelle il donne sur le continent, sa dimension nationale, en revendiquant haut et fort son origine insulaire. Cet attachement à sa terre natale va ainsi pousser Emmanuel Casabianca à entreprendre, en 1956, la création d’un vignoble d’une surface de 470 hectares, d’un seul tenant, sur la côte orientale de la Corse, Commune de Linguizzetta, au lieu dit Bravone.

Customer Reviews

Be the first to write a review
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)

Bouteilles remplacées si cassées ou bouchonnées

Livraison gratuite dès
100€ d'achat sur la boutique

-10 % sur tous nos vins pour nos abonnés

Une livraison gratuite par mois pour nos abonnés