Domaine Bunan - Moulin des Costes 2024
AOP Bandol
Provence-Alpes-Côte d'Azur
Un rosé de tradition à partager !En stock
La viticulture biologique exclut le recours à tous les produits chimiques de synthèse. Seuls le soufre et le cuivre sont autorisés pour traiter les problèmes les plus importants de la vigne.
Certifications : Agriculture Biologique, Bio Cohérence, Biopartenaire, Nature et Progrès
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Profil du vin
L’avis de l’équipe
Au Domaine Bunan, on ne fait pas du rosé pour suivre la mode, on en fait par conviction. Et ça se sent dans ce Moulin des Costes 2024, un rosé de Bandol qui sort du lot. Ici, le Mourvèdre mène la danse, apportant profondeur et tenue, soutenu par la finesse du Cinsault et la souplesse du Grenache. Le terroir argilo-calcaire, à deux pas de la mer, imprime sa fraîcheur et son identité. Résultat : un rosé gastronomique, précis et racé, loin des jus anodins. À table, il est chez lui, mais il brille aussi dès l’apéro.
Robe rose pâle, brillante et limpide.
Arômes délicats de fruits frais et d'agrumes, avec une touche florale subtile.
Attaque fraîche et vive, dévoilant des saveurs fruitées harmonieuses. La bouche est ronde, avec une belle ampleur et une finale élégante.
Viandes grillées ou blanches braisées
Poissons en sauce, rougets grillés
Plats provençaux, cuisine au safran et curry,
Fromages frais de chèvre
Salade de fruits frais
Domaine Bunan
Le domaine Bunan c'est une vraie ballade Baladez au coeur de deux terroirs de l'appellation Bandol. Le domaine se situe dans le Sud-Est de la France, dans la région Provence, entre Marseille et Toulon. Les vins doivent leur caractère au Mourvèdre, cépage noble du Bandol qui, nulle part ailleurs, n'a pu être adapté avec pareil épanouissement. La culture de la vigne est entièrement manuelle et en agriculture biologique, entrez au cœur d'une appellation pionnière.
Bouteilles remplacées si cassées ou bouchonnées
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